HEMLAGAD Wok avec couvercle, revêtement anti-adhérent noir, 28 cm
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Préparez de délicieux plats au wok sans en mettre partout grâce à ce wok avec couvercle en verre. Il est profond, avec deux poignées solides et un revêtement antiadhésif pour éviter que les aliments n'attachent. Bon appétit !
- Compatible avec toutes les plaques de cuisson.
Compatible tous feux, y compris induction.
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif permet d'éviter que les aliments brûlent ou attachent.
Poignées ergonomiques pour faciliter la manipulation de l'ustensile.
Les parois et le fond très épais répartissent la chaleur uniformément de sorte que les aliments sont cuits de façon homogène.
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Qu'est-ce que le revêtement céramique sol-gel antiadhésif ?
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif aussi appelé revêtement céramique est de plus en plus utilisé dans la fabrication des poêles. Il est principalement composé de silice et s'obtient en appliquant une sorte de couche de gel sur le produit, que l'on fait ensuite sécher au four. Le revêtement est alors solide, brillant et antiadhésif. La céramique sol-gel peut avoir plusieurs couleurs, résiste parfaitement à la chaleur, permet de nettoyer plus facilement les poêles et de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse.