Les pancakes du dimanche
Rien ne fleure aussi bon le week-end qu’une pile de pancakes maison. Expérimentez différents ingrédients surprises et garnitures jusqu’à trouver votre combinaison idéale. Ensuite, absorbez la lumière matinale comme les pancakes absorbent du sirop – lentement et goulument.
Lieu : cuisine
Moment de la journée : matin
Durée : 60 minutes
Goûtez le plaisir d’une pile toute fraîche. #MomentsPlaisir
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Recette du rituel
Faire sa pâte à pancakes soi-même, ça détend et ça renvoie dans l’instant présent. C’est aussi plus sain que des mélanges prêts à l’emploi. Les pancakes aux céréales complètes sont une source de nutriments qui boostent l’énergie le matin. En plus, ils font toujours un repas sympa, réconfortant et plein de souvenirs. En fait, ils nourrissent l’âme.
- Réunissez les ingrédients : farine complète, poudre à lever, lait, œufs, sucre, beurre et sel.
- Battez les œufs avec un fouet ballon IKEA 365+ HJÄLTE dans un bol mélangeur VISPNING jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Incorporez les autres ingrédients et mélangez jusqu’à ce que la farine soit bien humidifiée. La pâte sera légèrement grumeleuse.
- Mettez une crêpière HEMLAGAD à chauffer et huilez-la au pinceau. Versez une demi-louche de pâte. Laissez cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent sur la face supérieure du pancake et que les bords soient secs. Retournez et laissez dorer.
- Ajoutez une garniture nourrissante, comme des bananes ou des pommes, et savourez !
