Des tapas en bonne compagnie
Boire sans manger, c’est triste ! Les tapas sont des amuse-gueules qu’on sert avec les boissons en Espagne. Goûtez à tout ou limitez-vous à ce que vous aimez : l’essentiel, c’est de profiter de la compagnie de ses amis. Préparez vos recettes classiques ou accommodez quelques délicieux restes pour une soirée antigaspi.
Lieu : salle à manger
Moment de la journée : soir
Durée : 2 heures
Festoyez en bonne compagnie autour d’amuse-gueules l’espagnole.
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Recette du rituel
Rien de tel qu’un buffet tapas informel pour mettre une bonne ambiance et profiter d’un repas relax entre amis. La nourriture sous forme de bouchées, comme les tapas, permet de goûter plus de plats différents et d’échanger ses impressions. Et parler cuisine, ça rapproche.
- Préparez ou achetez quelques tapas – ou demandez à vos invités d’en apporter chacun une. N’oubliez pas le pain !
- Les boissons sont un must : vin, bière ou boissons sans alcool, peu importe.
- Servez les plats en petites portions sur une table dressée simplement. Les bols et plats de type IKEA 365+ et une planche à découper PROPPMÄTT feront parfaitement l’affaire.
- Oubliez les assiettes, fournissez à vos invités fourchettes, cuillères et serviettes de table GRUPPERA. Laissez-les rester debout autour de la table et mêlez-vous à la conversation.
