ไอศกรีมผสมแยมสตรอว์เบอร์รีและช็อกโกแลต
สร้างความมหัศจรรย์ได้ในไม่กี่นาทีด้วยของหวานไอศกรีมนี้! ใครจะอดใจไหวกับแยมสตรอว์เบอร์รี เศษคุกกี้ และช็อกโกแลตที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว
เสิร์ฟ: 4 ที่ | เวลาเตรียม: 10 นาที
ส่วนผสม
- ดาร์คช็อกโกแลตแท่ง CHOKLAD MÖRK/ช็อคคลอดเมิร์ด 100 กรัม
- บิสกิต KAFFEREP/คัฟเฟเรียป ผสมอัลมอนด์ 8 ชิ้น
- ไอศกรีมวานิลลา 1/2 ลิตร
- แยมสตรอว์เบอร์รี VAGGSÅNG/วักซอง
วิธีทำ
- บดบิสกิต และสับหรือขูดช็อกโกแลตเป็นชิ้นหยาบๆ
- เรียงบิสกิตที่บดไว้ ไอศกรีม และแยมสตรอว์เบอร์รีลงในแก้ว 4 ใบ
- โรยช็อกโกแลตไว้ที่ด้านบน และก็... เสร็จเรียบร้อย!
เคล็ดลับ! อยากลองทำซอสสตรอว์เบอร์รีเองดูไหม ส่วนผสมที่ต้องเตรียม:
- สตรอว์เบอร์รีสด 300 กรัม
- น้ำตาล 1 เดซิลิตร
- น้ำ 1/2 เดซิลิตร
เด็ดก้านสตรอว์เบอร์รีออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่สตรอว์เบอร์รี น้ำตาล และน้ำลงในหม้อด้าม ตั้งไฟจนน้ำตาลละลายและสตรอว์เบอร์รีนิ่มลง จากนั้นนำไปปั่นให้เป็นซอสเนื้อเนียน ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วทำขั้นตอนที่ 1 ต่อ
