พุดดิ้งเมล็ดเจียกับสมูทตี้และนมข้าวโอ๊ต
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยพุดดิ้งเมล็ดเจียแสนอร่อย! อุดมไปด้วยผลไม้และเบอร์รีสด ทานเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอิ่มท้อง หรือทานเป็นอาหารว่างจานด่วนได้ทุกเวลา
เสิร์ฟ: 4 ที่ | เวลา: 15 นาที + 1-8 ชั่วโมง
ส่วนผสม:
พุดดิ้งเมล็ดเจียกับสมูทตี้และนมข้าวโอ๊ต
นมข้าวโอ๊ตสำหรับกาแฟ 2 1/2 เดซิลิตร
สมูทตี้ผลไม้ LÅNGLUR/หลงลือร์ 2 1/2 เดซิลิตร รสใดก็ได้
เมล็ดเจีย 8 ช้อนโต๊ะ
กีวี 2 ลูก
โยเกิร์ต 10% 1 เดซิลิตร
เบอร์รี 200 กรัม
เสาวรส 1 ลูก
ใบสะระแหน่
วิธีทำ:
- นำนมข้าวโอ๊ต สมูทตี้ และเมล็ดเจีย มาผสมกันในชามผสม คนจนแน่ใจว่าเมล็ดเจียกระจายทั่วถึง พักส่วนผสมทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที แล้วคนอีกครั้งเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
- แบ่งพุดดิ้งเมล็ดเจียใส่แก้ว 4 ใบ ปิดฝาและแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง หรือแช่ข้ามคืน เพื่อให้เมล็ดเจียดูดซับน้ำและพองขึ้น
- ปอกและบดกีวี แล้วหั่นเสาวรสเป็น 4 ส่วน
- แต่งหน้าพุดดิ้งเมล็ดเจียด้วยกีวี โยเกิร์ต เบอร์รี เสาวรส และใบสะระแหน่ สำหรับการเสิร์ฟแต่ละที่ เสิร์ฟแบบเย็นๆ
- เคล็ดลับ! เริ่มต้นการประชุมกับเพื่อนร่วมงานตอนเช้าด้วยการแบ่งพุดดิ้งเมล็ดเจียแสนอร่อยแก้วนี้ดีไหม สร้างสรรค์และตกแต่งเพิ่มด้วยแยมรสที่ชอบ ผลไม้หั่นชิ้น เบอร์รี เนยถั่ว กราโนลา หรือผลไม้แห้ง
