SJÖRAPPORT เควอรัปพอร์ต แซลมอนรมควันเย็นหมัก, รับรองจาก ASC/อาหารแช่แข็ง
ทะเลสแกนดิเนเวียอันหนาวเหน็บผสมผสานกับการทำฟาร์มและการจับปลาอย่างมีความรับผิดชอบ กลายเป็นแนวคิดของซีรีส์ SJÖRAPPORT/เควอรัปพอร์ต ด้วยแซลมอนซึ่งบ่มและรมควันเย็นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดใหม่อย่างเป็นธรรมชาติ เหมาะสำหรับเป็นบุฟเฟต์หรือเสิร์ฟคู่กับเมนูอื่นๆ
รายละเอียดสินค้า
หมักด้วยเกลือ น้ำตาล ผักดิล และพริกไทย จากนั้นนำไปรมควันเย็น ทำให้เนื้อแซลมอนแน่น สด และมีน้ำมันจากเนื้อปลาน้อยกว่าแซลมอนหมักหรือรมควันเพียงอย่างเดียว ทั้งยังหอมกลิ่นควันอีกด้วย
ละลายน้ำแข็งและเสิร์ฟแบบเย็นได้หลายเมนู เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งต้ม มัสตาร์ดและซอสดิล นอกจากนี้ยังเหมาะกับทำเป็นอาหารบุฟเฟ่ต์พร้อมด้วยผักชีฝรั่งและเลมอน หรือจะทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย และยังเหมาะกับทำเป็นแร๊พห่อด้วยเห็ดและสมุนไพรสำหรับวันเดินทางไปทัศนศึกษา
ผ่านการรับรองมาตรฐาน ASC ระดับสากลเพื่อการทำฟาร์มประมงอย่างมีสำนึกรับผิดชอบ
แช่แข็งทันทีหลังจับเพื่อคงคุณภาพ รสชาติ และคุณค่าทางอาหาร
ขนาดสินค้า
- น้ำหนักสุทธิ: 200 ก.
บรรจุภัณฑ์
SJÖRAPPORT เควอรัปพอร์ต
รหัสสินค้า703.603.34- กว้าง: 19 ซม.
- ความสูง: 1 ซม.
- ยาว: 27 ซม.
- น้ำหนัก: 0.23 กก.
- กล่อง: 1
รีวิว
ความคิดเห็นของลูกค้า
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
สำรวจตัวเลือกเพิ่มเติม
สินค้าแนะนำสำหรับคุณ
ฟังก์ชั่นการใช้งาน
สุดยอดวัตถุดิบจากแหล่งน้ำเย็นในสแกนดิเนเวีย
เราใช้ปลาแซลมอนและกุ้งแกะเปลือกที่มาจากแหล่งน้ำเย็นในแถบสแกนดิเนเวียเพื่อนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารรสชาติอร่อยถูกปากในซีรีส์ SJÖRAPPORT/เควอรัปพอร์ต ซึ่งนำไปใช้ได้ในหลากหลายเมนู ทั้งอาหารจานร้อนและเย็น ปลาแซลมอนและกุ้งเป็นวัตถุดิบที่ถูกนำมาใช้ในหลายเมนูสุดคลาสสิกของสวีเดน นิยมรับประทานทั้งในมื้อธรรมดาๆ ประจำวัน และทำเป็นมื้อพิเศษเสิร์ฟตามงานปาร์ตี้ เป็นวัตถุดิบที่ทั้งสดใหม่ รสชาติดี และนำไปทำได้สารพัดเมนู และที่ดียิ่งกว่า คือ แซลมอนและกุ้งของเราได้รับการรับรองมาตรฐาน ASC หรือ MSC ด้วย