MIDDAGSMAT มิดดัสมอท กระทะจีน, เคลือบสารกันติด/สเตนเลส, 32 ซม.

สารเคลือบกันติดเซรามิกโซลเจลหรือที่เรียกว่าสารเคลือบเซรามิก เริ่มเข้ามาทดแทนสารเคลือบกันติดกระทะทอดประเภทอื่นๆ สารเคลือบนี้ประกอบด้วยซิลิกาเป็นหลัก ทำให้เป็นสารละลายเหมือนเจลเพื่อเคลือบภาชนะ แล้วทิ้งไว้ให้แห้งในเตาอบ จนได้พื้นผิวที่แข็ง เป็นเงา และมีคุณสมบัติกันติด สามารถผลิตได้หลากหลายสี ทนต่อความร้อนสูง ง่ายต่อการใช้งานและทำความสะอาด ช่วยให้ใช้น้ำมันทำอาหารน้อยลงหรือไม่ต้องใช้เลย