20 เมนูอาหารเช้าทำง่าย สารอาหารครบถ้วน อิ่มอร่อยนานถึงเที่ยง!
เช้านี้ตื่นมาแล้วรู้สึกเหมือนไม่มีกำลังใจจะลุกจากเตียง… แต่ถ้าตื่นมาแล้วได้กลิ่นหอมของอาหารเช้าที่อบอวลในครัว รับรองว่าเหมือนกับการได้ปลุกพลังชีวิตใหม่ด้วยทุกคำที่กินแน่นนอน เพราะอาหารเช้าไม่ได้เป็นแค่เรื่องของความอิ่มท้อง แต่คือการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยรอยยิ้มและแรงบันดาลใจที่สดใส พร้อมลุยทุกสิ่งที่รออยู่ข้างนนอกบ้าน
มาเริ่มต้นวันใหม่ด้วยเมนูอาหารเช้าสุดแสนอร่อยและสุขภาพดี ได้สารอาหารครบ ทำได้ง่ายๆ ประหยัดเวลา เหมาะกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พร้อมวัตถุดิบที่หาได้ทั่วไปในครัวเลย! วันนี้เราขนมาให้ถึง 20 เมนูน่าอร่อย จะมีอะไรบ้าง ไปดูกัน!
สาระน่าสนใจ
- การทานอาหารเช้าช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ พร้อมเพิ่มพลังให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะเด็กและคนทำงานที่ต้องใช้สมาธิเยอะ
- เมนูอาหารเช้าไม่จำเป็นต้องดูหรูหรา แค่มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันดีในสัดส่วนที่เหมาะสม ก็ถือเป็นมื้อเช้าที่ดีต่อสุขภาพแล้ว
- เมนูมื้อเช้าง่ายๆ อย่างไข่ต้ม โยเกิร์ต หรือแซนด์วิช ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 10 นาที หากจัดวางวัตถุดิบล่วงหน้า จะช่วยประหยัดเวลาและลดความยุ่งยากได้เยอะเลย เหมาะกับคนที่รีบๆ ไม่มีเวลาทานนข้าวเช้า
- ถ้าให้ดีลองสลับเมนูระหว่างรสคาวหวาน หรือแบบร้อนเย็น เพื่อความหลากหลายและเพิ่มความน่ารับประทานในทุกเช้า จะได้ไม่เบื่อ กินได้ทุกวัน
- ให้ทุกการเตรียมอาหารเช้าของคุณสะดวกขึ้นด้วยอุปกรณ์และวัตถุดิบคุณภาพจากอิเกีย ที่ออกแบบมาเพื่อให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นในทุกเช้า ทั้งยังเต็มเปี่ยมด้วยพลังอีกด้วย!
1. ไข่คน
ไข่คนเป็นเมนูอาหารเช้าง่ายๆ ที่ทำได้เร็ว ทำเองได้ที่บ้าน ให้สัมผัสที่นุ่มฟู เหมาะสำหรับคนที่อยากได้โปรตีนและไขมันดีในมื้อเช้า ไม่ต้องใช้วัตถุดิบเยอะ แต่ก็อิ่มอร่อยก่อนไปจัดหนักในมื้อเที่ยงอีกที
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- นมสด 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้ามี)
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยตามชอบ
- เนยหรือน้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
- ตอกไข่ใส่ชาม ใส่นมสด เกลือ และพริกไทย ตีให้เข้ากันจนขึ้นฟองเล็กน้อย
- ตั้งกระทะบนไฟอ่อน ใส่เนยหรือน้ำมันลงไปให้ละลาย
- เทไข่ที่ตีไว้ลงกระทะ ใช้พายคนไข่ช้าๆ ให้เป็นเนื้อฟูและนุ่ม
- ปิดไฟเมื่อไข่สุกแต่ยังนุ่ม เสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือผักสดตามชอบ
2. ไข่กระทะทรงเครื่อง
เมนูไข่กระทะทรงเครื่อง เป็นเมนูมื้อเช้าที่รวบรวมความอร่อยหลากหลาย ทั้งไข่ ไส้กรอก และผัก เพิ่มรสชาติด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ด เหมาะสำหรับคนที่อยากได้มื้อเช้าจัดเต็มในเวลารวดเร็ว
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ไส้กรอกหั่นแว่น 3 - 4 ชิ้น
- หมูยอหั่นชิ้นเล็ก 2 - 3 ชิ้น
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด
- ซอสพริกหรือน้ำจิ้มบ๊วยสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง ใส่ไส้กรอกและหมูยอลงผัดจนสุกและหอม
2. เคลียร์พื้นที่ตรงกลางกระทะ เทไข่ลงไป ระวังไม่ให้ไข่กระจาย
3. โรยต้นหอมซอยบนไข่ รอจนไข่สุกตามที่ต้องการ
4. เสิร์ฟไข่กระทะร้อนๆ พร้อมซอสพริกหรือน้ำจิ้มบ๊วย เพิ่มรสชาติตามใจชอบ
3. ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
เมนูไข่ตุ๋นทรงเครื่องเป็นอาหารเช้าที่นุ่มละมุน พร้อมด้วยเครื่องครบรส ให้รสชาติกลมกล่อมและอร่อยทุกคำที่ทานเข้าไป เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินของร้อนนุ่มๆ เป็นเมนูตอนเช้า
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
- หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- แคร์รอตหั่นเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยตามชอบ
วิธีทำ
- ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่น้ำซุปไก่และเครื่องปรุงลงไป คนให้เข้ากันดี
- ใส่หมูสับ แคร์รอต และต้นหอมลงในถ้วยสำหรับนึ่ง
- เทไข่ที่ตีไว้ลงในถ้วย กรองด้วยกระชอนเพื่อให้เนื้อนุ่มละมุน
- นำไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 15 - 20 นาที หรือจนไข่สุก
- โรยต้นหอมเพิ่มเติมตามชอบก่อนเสิร์ฟ
4. ขนมปังไข่ไส้กรอกชีส
ขนมปังไข่ไส้กรอกชีส เป็นเมนูง่ายๆ ที่รวบรวมความอร่อยได้ครบรสจริงๆ ทั้งขนมปังนุ่มๆ ไข่ และชีสหอมมัน เหมาะสำหรับมื้อเช้าที่ต้องการความรวดเร็วและรสชาติน่าติดใจ ทานได้ทุกวัน
บิสโทรสวีเดนที่อิเกียชวนคุณมาลิ้มรสเมนูสุดคุ้มและอาหารสไตล์สวีเดน ทั้งของคาวและของหวาน พร้อมโปรโมชันชุดคอมโบราคาพิเศษสำหรับสมาชิก IKEA Family ให้คุณอิ่มอร่อยแบบคุ้มค่าในบรรยากาศสบายๆ ที่สโตร์อิเกียทุกวัน!
วัตถุดิบ
- ขนมปังแผ่น 2 แผ่น
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ไส้กรอกหั่นชิ้นเล็ก 3 ชิ้น
- ชีสมอซซาเรลล่าขูด 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยสำหรับทาขนมปัง
วิธีทำ
- ทาเนยบนขนมปังทั้งสองแผ่น
- เจียวไข่ในกระทะจนสุก นำใส่บนขนมปังแผ่นหนึ่ง
- วางไส้กรอกและชีสบนไข่ แล้วปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น
- นำไปย่างในกระทะจนขนมปังกรอบและชีสละลาย
- หั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟทันที
6. แซนด์วิชไข่ต้มอโวคาโด
แซนด์วิชไข่ต้มอโวคาโด เป็นเมนูมื้อเช้าเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยไขมันดีจากอโวคาโดและโปรตีนจากไข่ต้ม เหมาะกับคนรักสุขภาพที่ต้องการมื้อเช้าเบาสบายแต่เต็มอิ่ม
ร้านอาหารสวีเดนที่อิเกียพร้อมเสิร์ฟเมนูรสเลิศหลากหลาย ทั้งอาหารจานหลัก สลัดรสสดชื่น และขนมหวานละมุน ให้คุณเติมเต็มมื้ออร่อยด้วยวัตถุดิบคุณภาพในบรรยากาศที่อบอุ่น และอย่าลืมแวะบิสโทรสวีเดนก่อนกลับ เพื่อเติมพลังความสุขในทุกวัน!
วัตถุดิบ
- ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
- ไข่ต้มสุก 1 ฟอง หั่นแว่น
- อาโวคาโดสุกบด 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่นบาง 2 - 3 แผ่น
- เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
วิธีทำ
- ทาอโวคาโดบดบนขนมปังแผ่นหนึ่ง
- วางไข่ต้มและมะเขือเทศบนขนมปัง
- จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น หั่นและพร้อมเสิร์ฟ
7. แซนด์วิชทอดไส้หมูแดง
แซนด์วิชทอดไส้หมูแดง เป็นเมนูที่รวมความอร่อยของหมูแดงชิ้นหนานุ่มในขนมปังกรอบ ทอดจนหอม เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติกลมกล่อมในมื้อเช้า
วัตถุดิบ
- ขนมปังแซนด์วิช 2 แผ่น
- หมูแดงหั่นชิ้นหนา 3 - 4 ชิ้น
- เนยสำหรับทากระทะ
- ซอสบาร์บีคิวหรือน้ำจิ้มตามชอบ
วิธีทำ
- ทาเนยที่ขนมปังทั้งสองแผ่น
- วางหมูแดงบนขนมปังแผ่นหนึ่ง ราดซอสตามชอบ
- ประกบขนมปังอีกแผ่น
- แล้วนำไปทอดในกระทะด้วยไฟกลางจนขนมปังกรอบทอง
- หั่นเป็นชิ้น และจัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม
8. แซนด์วิชอกไก่ซอสศรีราชา
เมนูแซนด์วิชอกไก่ราดซอสศรีราชา ความเผ็ดจัดจ้านเล็กๆ พร้อมความนุ่มของอกไก่ เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนชอบรสจัดเรียกน้ำย่อยในมื้อเช้า
วัตถุดิบ
- ขนมปังแซนด์วิช 2 แผ่น
- อกไก่ต้มสุกฉีก 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสศรีราชา 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักสลัดตามชอบ
วิธีทำ
- ผสมอกไก่กับซอสศรีราชาและมายองเนสให้เข้ากันดี
- วางเนื้ออกไก่บนขนมปังแผ่นหนึ่ง
- วางผักสลัด จากนั้นปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น
- หั่นแซนด์วิช และพร้อมเสิร์ฟ
9. พิซซ่าขนมปัง
พิซซ่าขนมปังเป็นเมนูอาหารเช้าแบบฝรั่งที่ทำง่ายและไม่ได้ใช้เวลาทำนานมาก เหมาะสำหรับใครที่อยากทานพิซซ่าแบบเบาๆ ในมื้อเช้า โดยใช้ขนมปังแทนแป้งพิซซ่า ก็ช่วยลดขั้นตอนไปได้เยอะ
วัตถุดิบ
- ขนมปังแผ่น 2 แผ่น
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- ชีสมอซซาเรลล่าขูด 2 ช้อนโต๊ะ
- ไส้กรอกหั่นแว่น หรือเห็ด 3 - 4 ชิ้น
- พริกหวานหั่นเต๋าเล็ก
วิธีทำ
- ทาซอสมะเขือเทศบนขนมปังทั้งสองแผ่น
- วางไส้กรอก เห็ด และพริกหวานบนขนมปัง
- โรยชีสให้ทั่วแล้วปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น
- นำไปย่างในกระทะหรืออบในเตาอบจนชีสละลายและขนมปังกรอบ
- ตัดชิ้นและเสิร์ฟร้อนๆ
- ไปหน้าข้อมูลสินค้า
10. ข้าวต้มหมูสับกับไข่ออนเซ็น
เมนูข้าวต้มหมูสับกับไข่ออนเซ็น เป็นอาหารเช้าแบบเบาๆ ที่เต็มไปด้วยสารอาหารและเนื้อสัมผัสนุ่มๆ ของไข่ ช่วยเติมพลังได้อย่างดี ทั้งยังอิ่มอร่อยอีกด้วย
OFTAST/ออฟตาสท์ ชามข้าวดีไซน์ซ้อนได้ ไม่เปลืองพื้นที่เก็บ ทำจากแก้วเทมเปอร์แข็งแรงทนทาน ใช้งานได้ทั้งในเครื่องล้างจานและไมโครเวฟ ช่วยให้ทำความสะอาดและอุ่นอาหารได้ง่าย ให้กลิ่นอายหรูหราเหมือนพอร์ซเลน แต่ราคาจับต้องได้ คุ้มค่าและทนทานอีกด้วย
วัตถุดิบ
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
- หมูสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ออนเซ็น 1 ฟอง
- ต้นหอมซอย และผักชีสำหรับโรยหน้า
- เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
วิธีทำ
- นำน้ำซุปไก่ใส่หม้อตั้งไฟจนเดือด
- เติมข้าวสวยและหมูสับลงไป ต้มจนหมูสุกและข้าวเปื่อย
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
- ตักข้าวต้มใส่ชาม วางไข่ออนเซ็นบนข้าว โรยต้นหอมและผักชีก่อนเสิร์ฟ
11. ข้าวต้มปลา
ข้าวต้มปลาเป็นเมนูอาหารเช้าที่คล่องคอและเต็มไปด้วยโปรตีนจากเนื้อปลา ช่วยให้เริ่มต้นวันใหม่ได้อย่าง
วัตถุดิบ
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- น้ำซุปปลา 2 ถ้วย
- เนื้อปลาขาวหั่นชิ้น 150 กรัม
- ขิงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า
- เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
วิธีทำ
- ต้มน้ำซุปปลาในหม้อจนเดือด
- เติมข้าวสวยลงไป ต้มจนข้าวเปื่อย
- ใส่เนื้อปลาลงต้มต่อจนสุก
- ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และขิงซอย
- ตักเสิร์ฟร้อนๆ โรยต้นหอมก่อนรับประทาน
12. โจ๊กหมูหมี่กรอบ
โจ๊กหมูหมี่กรอบเป็นเมนูเช้าที่เต็มไปด้วยความนุ่มของโจ๊กและความกรอบของหมี่กรอบ เพิ่มเติมรสชาติเข้มข้นจากหมูสับและเครื่องเคียง ทานคู่กันก็ลงตัวสุดๆ
วัตถุดิบ
- ข้าวสารสำหรับทำโจ๊ก 1/2 ถ้วย
- น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
- หมูสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- หมี่กรอบสำหรับโรยหน้า
- ขิงซอยและต้นหอมซอย
- เกลือและพริกไทย
วิธีทำ
- ล้างข้าวสารและแช่น้ำประมาณ 30 นาที
- ต้มน้ำซุปไก่ในหม้อ ใส่ข้าวลงไป
- ค่อยๆ คนจนข้าวสุกและข้น
- ใส่หมูสับลงต้ม หมั่นคนจนสุก
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ตักโจ๊กใส่ชาม โรยหมี่กรอบ ขิงซอย และต้นหอมซอยก่อนเสิร์ฟ
13. ต้มจืดหมูเด้งสาหร่าย
ต้มจืดหมูเด้งสาหร่ายเป็นซุปร้อนๆ ที่ให้สัมผัสเบาและมีประโยชน์ เหมาะกับมื้อเช้าที่ต้องการเริ่มต้นวันอย่างสดชื่นและได้สารอาหารครบถ้วน
แนะนำ KLIPPFISK/คลิปฟิสก์ หม้อพร้อมฝาเคลือบสารกันติด ผลิตจากอะลูมิเนียมที่กระจายความร้อนได้รวดเร็ว ใช้ได้กับทุกเตารวมถึงเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เคลือบเซรามิกทนทาน ป้องกันอาหารไหม้ติดหม้อ ฝาแก้วใสมาพร้อมช่องระบายไอน้ำช่วยลดความดัน ช่วยปรุงอาหารเช้าได้ง่ายๆ ไม่มีกังวล
วัตถุดิบ
- หมูเด้ง 150 กรัม
- สาหร่ายแห้งแช่น้ำจนพอง 1 ถ้วย
- น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
- แคร์รอตหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
- ต้มน้ำซุปไก่ในหม้อจนเดือด
- ปั้นหมูเด้งเป็นก้อนเล็กๆ ใส่ลงไปในหม้อ
- ใส่แคร์รอตและสาหร่ายลงไป ต้มจนสุก
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- โรยต้นหอมซอยก่อนเสิร์ฟร้อนๆ
- ไปหน้าข้อมูลสินค้า
14. ซุปไข่มักกะโรนี
ซุปไข่มักกะโรนี เมนูซุปที่รวมทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตไว้ในชามเดียว เหมาะสำหรับมื้อเช้าที่ต้องการอาหารที่อุ่นและเติมเต็มพลังงาน พร้อมลุยแบบเต็มที่!
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- มักกะโรนีต้มสุก 1/2 ถ้วย
- น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
- แคร์รอตหั่นเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า
- เกลือและพริกไทย
วิธีทำ
- ต้มน้ำซุปไก่ในหม้อจนเดือด
- ใส่แคร์รอตและมักกะโรนีลงไป ต้มจนสุก
- ตอกไข่ลงในซุป รอจนไข่สุกเป็นเนนื้อสัมผัสไข่ลวกนุ่ม
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ตักซุปใส่ชาม โรยต้นหอมซอยก่อนเสิร์ฟ
15. ข้าวผัดเบคอนห่อไข่
เมนูข้าวผัดเบคอนห่อไข่ เป็นเมนูตอนเช้าที่จัดเต็มทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันที่ดี เหมาะสำหรับคนที่อยากได้มื้อเช้าสูตรคลาสสิกที่อร่อยและรวดเร็ว ทั้งยังได้โภชนาการครบถ้วน
วัตถุดิบ
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- เบคอนหั่นชิ้นเล็ก 3 ชิ้น
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า
- น้ำมันสำหรับผัด
- ซอสปรุงรสตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดเบคอนในกระทะจนกรอบเล็กน้อย
- ใส่ข้าวสวยลงไปผัดจนเข้ากันกับเบคอน
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสตามชอบ และตักข้าวผัดขึ้นพักไว้
- คนไข่บนกระทะให้ไข่แดงยังนุ่ม
- ห่อข้าวผัดด้วยไข่ พร้อมโรยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ
16. ข้าวผัดอเมริกัน
ข้าวผัดอเมริกันเป็นเมนูอาหารเช้าแบบฝรั่งสไตล์อเมริกันที่ได้ครบทั้งข้าว ไข่ เบคอน และผัก ให้พลังงานพร้อมลุยวันใหม่อย่างเต็มที่ ไม่ต้องกลัวว่าจะหิวระหว่างวัน!
วัตถุดิบ
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- เบคอนหั่นชิ้น 3 ชิ้น
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยหรือน้ำมันสำหรับผัด
- เกลือและพริกไทย
วิธีทำ
- ผัดเบคอนในกระทะจนกรอบเล็กน้อย จากนั้นพักไว้
- เจียวไข่ในกระทะอีกส่วน แล้วพักไว้
- ใส่เนยลงผัดหอมใหญ่จนหอม จากนั้นใส่มะเขือเทศและข้าวสวยลงไปผัด
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่เบคอนและไข่เจียวลงผสมให้เข้ากัน
- จัดเสิร์ฟร้อนๆ
18. ข้าวไข่ยู่ยี่
ข้าวไข่ยู่ยี่ เมนูอาหารเช้าง่ายๆ ประหยัดงบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วย มาพร้อมรสชาติเผ็ดนิดๆ จากพริกน้ำปลาที่ราดไข่ เหมาะสำหรับคนชอบอาหารเช้ารสจัดและมีเนื้อสัมผัสนุ่มๆ
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- ข้าวสวยสำหรับเสิร์ฟวัตถุดิบสำหรับทำพริกน้ำปลา เช่น พริก กระเทียม น้ำปลา น้ำมะนนาว
- ผักชีและต้นหอมซอย
วิธีทำ
- ตีไข่ผสมหมูสับกับพริกป่นให้เข้ากัน
- ใส่ไข่ลงในกระทะไฟอ่อน ยู่ยี่จนไข่สุกนุ่ม
- ตักไข่ยู่ยี่ใส่ชาม วางบนข้าวสวยร้อนๆ
- ราดพริกน้ำปลาที่เตรียมไว้
- โรยผักชีและต้นหอมซอยก่อนเสิร์ฟ
19. ข้าวไข่ดาวทรงเครื่อง
ข้าวไข่ดาวทรงเครื่องเป็นเมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกที่ราดด้วยเครื่องเคียงหลากหลาย เช่น หมูกรอบ ไส้กรอก พร้อมไข่ดาวที่ทอดแบบพอดี น่าทาน
วัตถุดิบ
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- ไข่ดาว 1 ฟอง
- หมูกรอบหั่นชิ้น 3 ช้อนโต๊ะ
- ไส้กรอกหั่นแว่น 3 ชิ้น
- น้ำจิ้มรสแซ่บตามชอบ
วิธีทำ
- ทอดไข่ดาวให้ได้ไข่แดงนุ่ม
- จัดข้าวสวยใส่จาน
- วางหมูกรอบและไส้กรอกข้างๆวางไข่ดาวบนข้าว ราดน้ำจิ้มตามชอบ
- พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ
20. แพนเค้กผลไม้ครีมสด
แพนเค้กผลไม้ครีมสดเป็นเมนูของหวานนุ่มละมุน เติมความสดชื่นด้วยผลไม้สดและครีมสด เหมาะกับมื้อเช้าที่อยากทานอะไรหวานๆ บูทร่างกายให้รู้สึกสดชื่น เป็นเมนูอาหารเช้าง่ายๆ ทำไม่ยากเลยKALAS/คาลอส จานคละสีขอบสูง ออกแบบช่วยป้องกันอาหารไม่หกเลอะเทอะ ขนาดพอดี ซ้อนเก็บง่ายประหยัดพื้นที่ สีสันสดใส ทนทานต่อแรงกระแทกและรอยขีดข่วน จับถนัดมือ เหมาะสำหรับจัดจานให้ดูน่ารักไว้ถ่ายรูปสวยๆ ลงโซเชียล
วัตถุดิบ
- แป้งแพนเค้ก 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟองนมสด 3/4 ถ้วย
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้สดตามชอบ เช่น สตรอว์เบอร์รี กล้วย กีวี
- ครีมสดสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
- ผสมแป้ง ไข่ นมสด และน้ำตาลเข้าด้วยกันจนเนียน
- ตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟกลาง ใส่เนยเล็กน้อย
- เทแป้งลงทอดเป็นวงกลมจนมีสีทองทั้งสองด้าน
- จัดแพนเค้กใส่จาน วางผลไม้สดและครีมสดบนแพนเค้ก
- เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมตามชอบ
เมนูอาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญที่ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญและเสริมพลังให้สมองทำงานได้ดี เมนูอาหารเช้ามีหลากหลาย ตั้งแต่ไข่คน ไข่กระทะ ไข่ตุ๋น ไปจนถึงแซนด์วิชที่ทำง่าย กินง่าย และรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกอย่างข้าวต้ม โจ๊ก และข้าวผัดที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ เมนูของหวานอย่างแพนเค้กผลไม้ก็น่าลองเพิ่มความสดชื่นและความหลากหลาย การจัดเตรียมวัตถุดิบล่วงหน้าและใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมจะช่วยให้มื้อเช้าง่ายและสะดวกขึ้นกว่าเดิม พร้อมให้คุณเริ่มต้นวันใหม่อย่างมีพลังและสุขภาพดีในทุกๆ วัน
ให้อิเกียเป็นตัวช่วยเติมเต็มทุกเมนูอาหารเช้าของคุณ ด้วยอุปกรณ์ดีไซน์เก๋ ใช้งานง่าย ที่ช่วยประหยัดเวลาและเพิ่มความสะดวกสบายในเช้าที่เร่งรีบ ให้คุณเริ่มต้นวันใหม่ได้เต็มที่และมีพลังมากขึ้นในทุกวัน
ช้อป IKEA ทุกทาง! จะไปที่สาขาหรือสั่งออนไลน์ก็สะดวกสุดๆ
เดินทางมา IKEA ได้ง่ายขึ้น ด้วย Shuttle Bus บริการฟรี หรือช้อปออนไลน์ ให้เราส่งตรงถึงบ้านคุณ
FAQ – คำถามที่พบบ่อย
ไม่กินข้าวเช้ามีผลอย่างไร?
การไม่กินข้าวเช้าจะทำให้ระบบเผาผลาญช้าลง และสมองขาดพลังงาน ส่งผลให้สมาธิลด มีอาการอ่อนเพลีย และอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพระยะยาวได้
อาหารเช้าที่ครบ 5 หมู่มีอะไรบ้าง?
อาหารเช้าที่ครบ 5 หมู่ ควรประกอบด้วย โปรตีน เช่น ไข่ เนื้อสัตว์ ถั่ว คาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าว ขนมปัง ไขมันดี เช่น น้ำมันมะกอก อาโวคาโด รวมถึงวิตามินและเกลือแร่ จากผักและผลไม้ เพื่อสารอาหารที่หลากหลายและสมดุล
กินคาร์บอะไรแทนข้าว?
สามารถทานคาร์โบไฮเดรตจากแหล่งอื่น เช่น ขนมปังโฮลวีต ข้าวโอ๊ต มันหวาน หรือควินัว ซึ่งให้พลังงานและใยอาหารสูง ช่วยเพิ่มความหลากหลายและดีต่อระบบย่อยอาหาร
