Prejsť na hlavný obsah

Bezmäsité tacos so salsou pico de gallo

Tacos sú výborné na každú príležitosť! V tomto recepte sa dozviete, ako ich pripraviť z chlebových placiek plnených korenistou bezmäsitou zmesou a rôznymi chutnými prílohami.

Na stole je panvica VARDAGEN plná bezmäsitej zmesi VÄRLDSKLOK na tacos, okolo sú taniere s tortillami a miska s nakladanou červenou cibuľou.
Na stole je panvica VARDAGEN plná bezmäsitej zmesi VÄRLDSKLOK na tacos, okolo sú taniere s tortillami a miska s nakladanou červenou cibuľou.

Jedlo plné chutí a farieb

Suroviny

Tacos

  • 400 g bezmäsitého mletého VÄRLDSKLOK
  • 1 balenie (28 g) korenia na tacos
  • Olej na smaženie

Pico de Gallo

  • 4 paradajky
  • 1 cibuľa
  • 1 čili paprička
  • 1 limetka
  • 4 lyžice nasekaného koriandra
  • 0,5 lyžičky soli

Guacamole

  • 4 avokáda
  • 1 lisovaný strúčik cesnaku
  • 1 limetka
  • 1 jalapeño
  • 0,5 dl nasekaného koriandra
  • Soľ, čierne korenie

Červená cibuľa nakladaná v limetkovej šťave

  • 1 červená cibuľa
  • 1 limetka

Tortilly

Pomôcky

  • Panvica VARDAGEN
  • Lyžica RÖRT
  • Doska na krájanie PROPPMÄTT
  • Fľaša na dávkovanie GRILLTIDER
  • Dóza na potraviny IKEA 365+
  • Servírovací tanier IKEA 365+
  • Lis na cesnak KONCIS

Postup

1. Pripravte si bezmäsitú náplň

Mrazenú bezmäsitú zmes vysypte na panvicu a opražte ju na oleji. Pridajte korenie na tacos a trochu podlejte vodou. Varte na strednom ohni, až kým sa voda neodparí.

Prezrite si panvice
Dievča vo fialovom svetri mieša bezmäsitú zmes VÄRLDSKLOK v panvici VARDAGEN.
Prezrite si panvice

2. Pokračujte salsou a guacamole

Nakrájajte nadrobno paradajky, cibuľu a čili papričku. Všetko premiešajte a pridajte nasekaný koriander, soľ a šťavu z jednej limetky a salsa pico de gallo je hotová. Na guacamole použite olúpané a odkôstkované avokáda. Roztlačte ich vidličkou, primiešajte posekaný koriander a jalapeño, lisovaný cesnak, šťavu z jednej limetky, soľ a čierne korenie.

Prezrite si nože a dosky na krájanie
Muž v modrej košeli krája na doske APTITLIG paradajky, vedľa je chlapec, ktorý roztláča v miske lyžicou avokádo na guacamole.
Prezrite si nože a dosky na krájanie

3. Cibuľa nakladaná v limetkovej šťave

Červenú cibuľu nakrájajte na tenké plátky, alebo ju nastrúhajte na plátky na strúhadle. Vmiešajte do nej šťavu z jednej limetky a pred podávaním nechajte 30 minút odležať.

Prezrite si náčinie na varenie
Ruky krájajú na krájači na zeleninu IKEA 365+ červenú cibuľu na doske APTITLIG.
Prezrite si náčinie na varenie

4. Placky naplňte podľa chuti

Ostáva už len zohriať chlebové placky alebo tortilly a zaplniť stôl miskami a tanierikmi so všetkými prísadami. Každý si potom naplní svoje tacos tým, čo mu najviac chutí.

Prezrite si riad na stolovanie
Rodina sedí pri stole plnom tanierov a misiek s jedlom, vpredu je panvica VARDAGEN s bezmäsitou zmesou VÄRLDSKLOK na tacos.
Prezrite si riad na stolovanie