Cinco passos para uma cozinha circular

Encontrar as ervas aromáticas e os vegetais certos é uma espécie de caça ao tesouro, pelo que é entusiasmante procurá-los. Depois, quando os leva para casa, coloca tudo imediatamente no frigorífico? Está na hora de repensar. Criar uma cozinha circular e sustentável é simples. Com algumas renovações fáceis, pode guardar e reciclar os seus alimentos de modo a obter os melhores sabores com o mínimo de desperdício possível.

Parede de cozinha com grelha de parede KUNGSFORS com prateleira, ganchos e recipientes, todos em aço inoxidável, onde se encontram frascos e ervas.

1. Uma cozinha em bambu

A frente do armário de cozinha FRÖJERED é feita em bambu natural, um material renovável e de rápido crescimento que é duradouro e tem ótimo aspeto e toque. É a base perfeita para uma cozinha sustentável onde nada é desperdiçado.

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Cozinha com frentes de gaveta FRÖJERED em bambu e duas grelhas de parede KUNGSFORS com frascos e ervas em recipientes e sacos de rede.

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2. Diretamente da horta

Manter certas frutas e vegetais em sacos de malha de algodão pendurados em ganchos na sua cozinha vai permitir que se mantenham mais saborosos. Além de permitirem a sua maturação adequada, também os torna num elemento expressivo e visual na divisão.

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Bancada de cozinha com saco de rede em algodão KUNGSFORS em cru com cebolas. Grelha de parede contendo um saco de rede com tangerinas.

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3. Mantenhas as suas melhores compras arejadas

Uma arrumação de parede aberta e prática, com calhas e ganchos, permite manter os vegetais mais resistentes, como as cebolas e os alhos, bem como ervas aromáticas e outros condimentos, num lugar onde se conservam bem e ficam bonitos, sem ocuparem espaço na sua bancada.

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Parede de cozinha com recipientes KUNGSFORS e ganchos pendurados numa grade de parede, todos em aço inoxidável, com recipientes e alho.

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4. Preparação mais simples dos alimentos

Para aproveitarmos ao máximo os alimentos que compramos, por vezes, basta ter os utensílios certos. Uma bacia para lava-loiça e um escorredor à medida do lava-loiça facilitam a preparação dos vegetais frescos.

Bancada de cozinha com bacia para lava loiça GRUNDVATTNET em cinzento e escorredor GRUNDVATTNET usados para lavar vegetais.

5. Nada é desperdiçado

Se tiver também um sistema de separação de resíduos por baixo do lava-loiça, pode aproveitar as sobras e os restos dos seus alimentos favoritos para compostagem. Assim, nada é desperdiçado.

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Mão a colocar cascas de batata num caixote de separação de resíduos orgânicos, um de quatro caixotes com tampa HÅLLBAR dentro de uma gaveta da cozinha.

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