Vēl viens iemesls radīt jaunus variantus bija ilgtspēja. “Ar dārzeņu bumbiņām mēs vēlējāmies piedāvāt kaut ko tikpat labu kā tradicionālās gaļas bumbiņas, bet ar mazāku ietekmi uz vidi,” Dāvids skaidro. Nākamās bija laša un mencas bumbiņas. Tajās ir izmantoti laša gabali, kas ir par mazu, lai tos lietotu kā fileju. “Garša tiem ir tikpat laba – kāpēc neizmantot tos gardām zivju bumbiņām?”
Pamēģini gardās HUVUDROLL vistas gaļas bumbiņas – lai saglabātu maigo garšu un sulīgo tekstūru, tām ir pievienots tikai nedaudz garšvielu. Vistas gaļas bumbiņas ir dabai draudzīga izvēle, jo tām ir mazāks ekoloģiskās pēdas nospiedums.
Preces numurs904.864.55
Informācija par preci
Pasniedz vistas gaļas bumbiņas tāpat kā tradicionālās gaļas bumbiņas – ar kartupeļu biezeni, saldā krējuma mērci un brūkleņu ievārījumu – vai izmēģini ar pastu, dārzeņiem vai Āzijas ēdienos.
Vistas gaļas bumbiņām ir jāgaršo pēc vistas gaļas. Tieši tādēļ mūsu vistas gaļas bumbiņām nav pievienots liels daudzums garšvielu, lai ļautu izbaudīt unikālo, sulīgo garšu, kas raksturīga tieši vistas gaļai.
Saldētu maltīti ir īpaši viegli pagatavot cepeškrāsnī, uz plīts virsmas vai mikroviļņu krāsnī.
Viegli sadalīt porcijās - pagatavojiet un pāri palikušo ēdienu uzglabājiet saldētavā.
Vienlīdz gardi gan siltā, gan aukstā veidā, izmantojot, piemēram, kā sviestmaižu pavalgu.
Svars un izmēri
- Neto svars: 1000 g
Informācija par iepakojumu
HUVUDROLL
Preces numurs904.864.55- Platums: 30 cm
- Augstums: 2 cm
- Garums: 30 cm
- Svars: 1.01 kg
- Iepakojums(-i): 1
Saistītas preces
Skatīt vairāk
Ieteikumi tev
Stāsts
Izvēlies savu garšu
Tradicionālo IKEA gaļas bumbiņu recepte tika izgudrota jau 1985. gadā. Kopš tā laika IKEA gaļas bumbiņas ir kļuvušas par leģendu un padarījušas šo zviedru virtuves klasiku pazīstamu visā pasaulē. Taču aptaujājot pircējus trīs dažādos kontinentos, mēs sapratām, ka bumbiņu klāstu vajadzētu paplašināt ar gardām alternatīvām.
“Ne visi ēd liellopu gaļu un cūkgaļu. Tāpēc mēs nolēmām izstrādāt jaunas receptes,” atceras pavārs un IKEA Food preču izstrādātājs Dāvids Jūhanssons (David Johansson). Vispirms sākām piedāvāt vistas gaļas bumbiņas kā alternatīvu tiem, kas ēd gaļu, bet nav sarkanās gaļas cienītāji. “Vistas gaļas bumbiņas ir gardas gan siltas, gan aukstas, un mēs izmantojām tikai maigas garšvielas, lai tās iederētos dažādu pasaules tautu virtuvē.”
Klasiska forma, jauna garša
Kā būtu ar gaļas bumbiņu bez gaļas?
Jaunākais bumbiņu kolekcijas papildinājums ir augu bumbiņas. Tās ir izgatavotas no zirņu olbaltumvielām, kartupeļiem, āboliem, auzām un sīpoliem. Tās garšo lieliski un ir tikpat sulīgas kā tradicionālās gaļas bumbiņas. Tas ir ideāls risinājums visiem, kas vēlas samazināt gaļas patēriņu, bet baudīt lielisku garšu. “Kopš 1985. gada daudz kas ir mainījies. Šobrīd IKEA slavenās bumbiņas ir pieejamas cilvēkiem ar dažādu gaumi – gan visēdājiem, gan vegāniem, gan gaļēdājiem.”
Dizaina tapšanas process
Vistas gaļas bumbiņas garšai un klimatam
Tās nav klasiskās gaļas bumbiņas vai to veģetārās māsas, bet gan kaut kas jauns un unikāls. Ja vēlies ēst mazāk sarkanās gaļas, lai samazinātu savu ietekmi uz vidi, bet tomēr vēlies sajust gaļas garšu, HUVUDROLL vistas gaļas bumbiņas ir lieliska izvēle. Tām pievienots nedaudz garšvielu, lai saglabātu dabisku, sulīgu vistas garšu, turklāt tās ir saldētas un viegli pagatavojamas. Parasti pasniedz ar kartupeļu biezeni, krējuma mērci un brūkleņu ievārījumu, vai arī ar pastu, dārzeņiem vai Āzijas ēdieniem.