Vēl viens iemesls radīt jaunus variantus bija ilgtspēja. “Ar dārzeņu bumbiņām mēs vēlējāmies piedāvāt kaut ko tikpat labu kā tradicionālās gaļas bumbiņas, bet ar mazāku ietekmi uz vidi,” Dāvids skaidro. Nākamās bija laša un mencas bumbiņas. Tajās ir izmantoti laša gabali, kas ir par mazu, lai tos lietotu kā fileju. “Garša tiem ir tikpat laba – kāpēc neizmantot tos gardām zivju bumbiņām?”
Gaļas bumbiņas sākām piedāvāt 1985. gadā, un tās uzreiz kļuva ļoti iecienītas. Grūti iedomāties vēl zviedriskāku maltīti par gaļas bumbiņām ar kartupeļu biezeni, krējuma mērci un brūkleņu ievārījumu. Viegli pagatavot un pasniegt!
Preces numurs705.968.84
Informācija par preci
Grūti iedomāties vēl zviedriskāku maltīti par HUVUDROLL gaļas bumbiņām ar kartupeļu biezeni, saldā krējuma mērci un brūkleņu ievārījumu. Gaļas bumbiņas ir iecienījuši miljoniem cilvēku visā pasaulē.
Gaumīga IKEA 1985. gada dizaina ikona. Maigas garšvielas izceļ gaļas garšu; papildini ar ierastajām piedevām vai izmēģini kaut ko jaunu.
Gaļas bumbiņām ir jāgaršo pēc gaļas. Tieši tādēļ mūsu gaļas bumbiņām nav pievienots liels daudzums garšvielu, lai ļautu izbaudīt unikālo, sulīgo gaļas garšu.
Saldētu maltīti ir īpaši viegli pagatavot cepeškrāsnī, uz plīts virsmas vai mikroviļņu krāsnī.
Viegli sadalīt porcijās - pagatavojiet un pāri palikušo ēdienu uzglabājiet saldētavā.
Vienlīdz gardi gan siltā, gan aukstā veidā, izmantojot, piemēram, kā sviestmaižu pavalgu.
Svars un izmēri
- Neto svars: 1000 g
Informācija par iepakojumu
Saistītas preces
Skatīt vairāk
Ieteikumi tev
Stāsts
Izvēlies savu garšu
Tradicionālo IKEA gaļas bumbiņu recepte tika izgudrota jau 1985. gadā. Kopš tā laika IKEA gaļas bumbiņas ir kļuvušas par leģendu un padarījušas šo zviedru virtuves klasiku pazīstamu visā pasaulē. Taču aptaujājot pircējus trīs dažādos kontinentos, mēs sapratām, ka bumbiņu klāstu vajadzētu paplašināt ar gardām alternatīvām.
“Ne visi ēd liellopu gaļu un cūkgaļu. Tāpēc mēs nolēmām izstrādāt jaunas receptes,” atceras pavārs un IKEA Food preču izstrādātājs Dāvids Jūhanssons (David Johansson). Vispirms sākām piedāvāt vistas gaļas bumbiņas kā alternatīvu tiem, kas ēd gaļu, bet nav sarkanās gaļas cienītāji. “Vistas gaļas bumbiņas ir gardas gan siltas, gan aukstas, un mēs izmantojām tikai maigas garšvielas, lai tās iederētos dažādu pasaules tautu virtuvē.”
Klasiska forma, jauna garša
Kā būtu ar gaļas bumbiņu bez gaļas?
Jaunākais bumbiņu kolekcijas papildinājums ir augu bumbiņas. Tās ir izgatavotas no zirņu olbaltumvielām, kartupeļiem, āboliem, auzām un sīpoliem. Tās garšo lieliski un ir tikpat sulīgas kā tradicionālās gaļas bumbiņas. Tas ir ideāls risinājums visiem, kas vēlas samazināt gaļas patēriņu, bet baudīt lielisku garšu. “Kopš 1985. gada daudz kas ir mainījies. Šobrīd IKEA slavenās bumbiņas ir pieejamas cilvēkiem ar dažādu gaumi – gan visēdājiem, gan vegāniem, gan gaļēdājiem.”
Dizaina tapšanas process
Ar Zviedrijas garšu
Ja Zviedrijai būtu kāda īpaša garša, tā garšotu pēc HUVUDROLL gaļas bumbiņām. Kopš gaļas bumbiņu laišanas tirgū 1985. gadā, tās ēd ir ļoti iecienījuši daudzi miljoni cilvēku visā pasaulē. Lai izceltu gaļas garšu, tām tiek pievienots nedaudz garšvielu. Parasti pasniedz ar kartupeļu biezeni, krējuma mērci un brūkleņu ievārījumu – ēdienu, kam raksturīga gan harmonija, gan garšu kontrasti. Bet var arī izmēģināt jaunas, negaidītas kombinācijas. Vienalga, ar kādām piedevām, IKEA gaļas bumbiņas garšo vienmēr!