IKEA 파르마레
사람과 지구에게 좋은 신선하고 깨끗한 채소
파르마레(Farmare)는 스웨덴어로 농부라는 뜻으로, 탄소 배출을 줄이면서도 더 건강하고 맛있는 먹거리를 제공하기 위해 매장 내에 만들어진 도심형 농장이에요. 농부의 정성으로 이케아가 직접 채소를 기르고 수확하여 더 건강하고 맛있는 음식을 제공합니다.
지속 가능한 먹거리
매일 먹는 것은 곧 우리의 삶이 되죠. 그래서 우리는 건강한 삶을 위해 신선하고 품질 좋은 먹거리에 더 많은 관심을 가져요. 하지만, 환경이 변화하며 신선하고 품질 좋은 채소를 생산할 수 있는 토양이 점점 줄어들고 있어요. 그렇다면, 신선하고 품질 좋은 채소를 지속 가능한 방법으로 생산할 수는 없을까요?
그래서 IKEA가 시작했어요. 지속 가능하고 건강한 먹거리로 나를 아끼고, 지구도 아낄 수 있는 방법을요.
왜 도심형 농장을 시작할까요?
IKEA 파르마레를 만나보세요!
IKEA 레스토랑에서는 IKEA 파르마레에서 정성껏 재배한 친환경 채소를 담은 메뉴를 맛볼 수 있어요.
* 현재 IKEA 파르마레는 IKEA 광명점 2F 레스토랑에서만 운영되고 있으며, 점차 확대할 예정입니다.