循環型キッチンを実現するまでの5ステップ

スーパーでの野菜やハーブ選びは、まるで宝探しのよう。最高の一品を見つけることに喜びがあります。でも家に持ち帰ったあとは、冷蔵庫の中で腐らせてしまっていませんか？このムダを考え直すときです。循環型のサステナブルなキッチンの実現はそれほど難しいことではありません。ちょっとした追加投資をするだけで、食べ物のムダを減らし、美味しいうちに消費できる保存とリサイクルが可能です。