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ストック食材の収納と整理のためのシンプルな方法

冷蔵庫や冷凍庫に入れる必要のない食品をすべて一目でわかるように収納するベストな方法?食品用収納(パントリー)が独立したスペースの場合もあれば、キッチンの棚や引き出し、キャビネットのスペースを有効活用する必要がある場合もあるでしょう。どちらの場合にも役立つ、食品のよりよい整理方法のアイデアをいくつかご紹介します。

KUNGSFORS/クングスフォルス つり下げレール 棚板/ウォールグリッド付きの下段に収納されている穀物や豆が入った透明な保存容器。
KUNGSFORS/クングスフォルス つり下げレール 棚板/ウォールグリッド付きの下段に収納されている穀物や豆が入った透明な保存容器。

中身がわかる透明な保存容器

食品をパッケージから出して透明な保存容器に入れ替えれば、どの食品がどれくらい残っているのかを簡単に把握できます。必要に応じて、ラベルを付けることもできます。袋や箱がごちゃごちゃすることなく、すっきりと効率的に食品を収納できます。

開いている引き出しの中にIKEA 365+ 保存容器。それらの中に赤レンズ豆や乾燥マッシュルームが入っている。
白いタイル張りのキッチンにあるブラックのRÅSKOG/ロースコグ ワゴンの棚に、乾燥パスタなどの食品が入ったガラス製ふた付き容器が置いてある。

ストック食材のレギュラーメンバーはいつも手近な場所に

よく使う食品をすぐ取り出せる場所に保管しておけば、キッチンでのルーティン作業にかかる負担を減らせます。たとえば、簡単に移動できるキャスター付きワゴンに朝食用の食品をまとめたり、ウォールグリッドにハーブやスパイス、保存食などを収納したり。大切なのは、食事中とその前後の作業フローを楽にするように考えることです。

ホワイトのRÅSKOG/ロースコグ ワゴンの上に、シリアルが入ったクリアガラス製のVARDAGEN/ヴァルダーゲン ふた付き容器、グレーのGLADELIG/グラデリグ ボウル、その他の朝食用アイテムが置いてある。
ステンレススチール製のKUNGSFORS/クングスフォルス ウォールグリッドに、小物入れ、フック、ネットバッグ、タブレットスタンドが掛けられ、生鮮食品や保存食品が収納されている。
ハイキャビネット プルアウト式食品庫付きの中に、さまざまな食材が入ったKORKEN/コルケン ふた付き容器やその他の保存容器が収納されている。
パントリー内の奥まったスペースに設置されたウォールシェルフやブラック/オークのVADHOLMA/ヴァドホルマ アイランドキッチンの上に、パイン材製のKNAGGLIG/クナッグリグ ボックスやKORKEN/コルケン ふた付き容器が置いてある。
フルーツや野菜がグレーのワークトップの上のボウルの中やステンレススチール製のKUNGSFORS/クングスフォルス レールに掛けたネットバッグの中に入っている。レールのフックにもつるされている。

食品用収納スペースを増やす賢いアイテム

シェルフインサートやバスケット クリップ式は、棚から棚までの高さをフルに活用するのに役立ちます。お手ごろ価格なうえ、ニーズの変化に合わせて簡単に追加したり取り外したりできます。つまり、ドリルでの穴開けや大規模なリフォームをする必要なく、すばやく収納力をアップできます。

収納ボックスやサービングウェアが収納されているホワイトのキッチンウォールキャビネットに、VARIERA/ヴァリエラ シェルフインサート2個とPÅLYCKE/ポーリケ バスケット クリップ式4個がセットされている。
棚に掛けたPÅLYCKE/ポーリケ バスケット クリップ式の中にコーヒー2袋、棚の上には乾燥パスタが入ったガラス製のふた付き容器が置いてある。
食品用収納の壁に設置されたブラックのBROR/ブロール 作業台とブラックのBROR/ブロール シェルフユニットに、パイン材製のKNAGGLIG/クナッグリグ ボックスや農産物が収納されている。

食品用収納をキッチン以外の場所に

シンプルかつ頑丈なシェルフユニットがあれば、玄関やガレージ、またはリビングルームの中の使われていない場所を実用的な食品用収納に変えられます。あなたのキッチンが小さめな場合は、覚えておくといいでしょう。

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