ヘーゼルナッツ、リンゴ、カルダモン、シナモンを加えたポリッジのオーブン焼き

朝食やスナック、夕食として、おいしくて満腹感が得られる一品です。クリーミーなヨーグルトやメープルシロップを添えて召し上がれ。

つくり方：

1. オーブンを200°C（392°F）に温めておきます。
2. リンゴ1個をすりおろします。もう1個は薄くスライスします。ヘーゼルナッツを粗めに刻みます。スライスしたリンゴとヘーゼルナッツを除いた残りの材料を、すべてボウルに入れて混ぜ合わせます。
3. 18×24cmほどの耐熱皿にバターまたは油を塗り、生地を流し込みます。上にリンゴのスライスとヘーゼルナッツを飾り、シナモンを振りかけます。
4. オーブンの中段で20～30分間焼きます。ポリッジが固まり、縁がきつね色になったらできあがり。
5. ポリッジにスプーン1杯の濃厚なヨーグルトを添え、メープルシロップをかけて、お召し上がりください。