きちんとした食事を手ごろな予算で

プラントボールは伝統的なミートボールにかわる地球にやさしい代替食です。スウェーデン風にマッシュポテトとリンゴンベリージャムを添えてどうぞ。

スウェーデンの伝統料理をもう一品ご紹介します。クリスプブレッドに塩漬けサーモンをのせてマスタードとディルのソースをかけ、新鮮なサラダを添えたらできあがり。前菜にも軽食にもぴったりです。