SJÖRAPPORT ショーラポート 塩漬けコールドスモークサーモン, ASC認証製品/冷凍
購入方法
スカンジナビアの冷たい海と責任ある漁業から生まれたSJÖRAPPORT/ショーラポート シリーズ。 このサーモンは、塩漬けにしてからコールドスモークしました。サーモン本来の新鮮な風味が楽しめます。大皿に盛ってテーブルに出したり、調理した付け合わせを添えたりしてお召し上がりください
商品の詳細
塩、砂糖、ディル、コショウで漬けてからコールドスモークしました。塩漬けサーモンよりは身がしまっていて、しかもサーモン本来のみずみずしさもあり、コールドスモークサーモンよりは脂が少なく、しかも優しいスモークの香りも楽しめます
解凍後、冷たいまま、ほかの料理と一緒にお召し上がりください。茹でたジャガイモとマスタード&ディルソースによく合います。ディルやレモンを添えてビュッフェスタイルの前菜として、またはピクニック用のサンドイッチにするのもおすすめ
この商品は、責任ある養殖水産物を普及させるためのASC(水産養殖管理協議会)の国際基準を満たしています
水揚げ後すぐに冷凍することにより、味や栄養価、品質が損なわれません
クリスマスやイースター、ミッドサマー(夏至祭)で、必ずスウェーデンの食卓に登場するのが塩漬けサーモンです。サーモンなくして、本物のスウェーデンのお祝いはあり得ませんが、この人気のある魚は毎日の食事でも楽しまれています
サイズ
- 正味重量: 200 g
パッケージの詳細
SJÖRAPPORT ショーラポート
商品番号703.603.34- 幅: 19 cm
- 高さ: 1 cm
- 長さ: 27 cm
- 重さ: 0.23 kg
- パッケージ: 1
レビュー
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機能・ソリューション
北欧の冷たい海から届いたごちそう
おいしい食材として各種の温かい料理や冷たい料理に使えるSJÖRAPPORT/ショーラポート シリーズのサーモンや殻むきエビは、冷たい北欧の海で獲ったもの。 スウェーデンではサーモンとエビがいろいろな伝統料理に使われ、パーティーだけでなく毎日の食事でも楽しまれています。 新鮮でおいしく、多用途な食材です。しかもイケアのサーモンとエビはASC認証またはMSC認証を取得しています。



