ソテーは最小限の油と強火で、すばやく食材を炒める調理法です。小さめにカットにした食材や新鮮な初物を調理するのにぴったり。火を弱めてふたをすれば、熱い蒸気で完ぺきな蒸し焼きに仕上げられます
商品番号105.809.18
商品の詳細
IHコンロを含む、あらゆるタイプのコンロで使えます
耐摩耗性に優れたセラミックコーティングが、食材が焦げついたり、こびりついたりしにくくします
取っ手が握りやすいので、調理しやすくなっています
鍋底も側面も厚手で熱まわりが均一なので、おいしく調理できます
調理中でも鍋の中のようすが見えるガラス製のふた
アルミニウム製。熱まわりがよく、均一に加熱できるので、焦げ付きやこびりつきに強く、温度調節も簡単です
軽量なので取り扱いが簡単です
デザイナー
Henrik Preutz
サイズ
- 高さ: 6 cm
- 直径: 26 cm
- 取っ手を含む長さ: 46 cm
- 高さ（ふたを含む）: 12 cm
レビュー
透明の蓋付きで使いやすく、フライパンの加工も長持ちして、長く使うことが出来る。レビュー投稿者購入するのは、3回目です。透明の蓋付きで、使いやすく、長持ちするところが気に入ってます。
お客さまのレビュー
4.9平均評価
7レビュー
透明の蓋付きで使いやすく、フライパンの加工も長持ちして、長く使うことが出来る。
購入するのは、3回目です。透明の蓋付きで、使いやすく、長持ちするところが気に入ってます。
レビュー投稿者, 日本
原材料
ゾルゲルセラミックノンスティック加工とは？
ゾルゲルノンスティックは、セラミックコーティングと呼ばれることが多く、フライパンの他のノンスティックコーティングに替わるものとして徐々に普及してきています。 主にシリカで構成されていて、製品にゲル状の溶液を塗布し、窯で乾燥させてつくります。 そうすると、硬くて光沢のある表面になって、こびりつきにくくなります。 ゾルゲルは各種の色で生産でき、高温に強く、使いやすくお手入れも簡単で、油をほとんどまたはまったく使わずに調理できます。