Las albóndigas, un plato típico sueco que puedes encontrar en nuestro restaurante
¡Ven a probarlas!
Con los años fuimos incorporando al menú diferentes versiones como las albóndigas de pollo, de salmón, a base de plantas y las de vegetales. ¡Todas son deliciosas!
Las plant based son una versión vegetal, hechas con proteína de arveja, avena, papas, cebolla y manzana. Tienen el aspecto, textura, aroma y el sabor propio de la carne, pero no lo son. Además, su huella climática es de solo el 4% cuando se compara con nuestra clásica albóndiga de carne y cerdo, por lo que esta versión contribuye mucho en nuestra ambición de ser climáticamente positivos para 2030.
Contando todas nuestras variedades de albóndigas, vendemos más de mil millones cada año. Y es que, ¡su sabor es excepcional! En Chile han sido los platos más vendidos, por eso te invitamos a venir a probar la experiencia que tenemos preparada en nuestro restaurante sueco.