TORNVIKEN جزيرة مطبخ, رمادي/سنديان, ‎126x77 سم‏

يقول جوني، "بعض بعض المحاولات والأخطاء، وصلنا إلى الحل. قلب من الخشب المضغوط وطبقة من الخشب الصلب من الخارج - أو قشرة خشب سميكة. إنها مزيج من الحرفية التقليدية وطرق التصنيع الحديثة. تم استخدام قشرة الخشب الرفيعة في الأثاث التزييني الجميل منذ قرون، لكن في أسطح العمل لدينا نستخدم طبقة خشب أكثر سماكة بكثير. قشرة الخشب السميكة تجعل السطح متينًا وتوفر الكثير من المواد الخام. من نفس كمية الخشب المطلوبة لصنع سطح عمل واحد من الخشب الصلب، يمكننا إنتاج خمسة أسطح عمل من قشرة الخشب السميكة.

من ضمن المزايا الأخرى لتقنية الإنتاج هذه أنها تتيح استخدام الشجرة بالكامل؛ يستخدم الجذع في السطح، والبقايا - الأجزاء المقوسة، والفروع المثنية والأغصان الصغيرة - في الخشب المضغوط من الداخل. والنتيجة النهائية سطح عمل مشابه تمامًا للخشب الصلب، لكنه أكثر ثباتًا ومقاومة للرطوبة. يقول جوني، "في بعض الأحيان يمكن أن يؤدي سؤال بسيط إلى فرق كبير. وهذا بالضبط ما حدث مع أسطح عمل المطبخ لدينا. بدأ الأمر بتحدي لاستخدام الموارد بشكل أكثر حكمة، وأدى إلى نتائج إيجابية فعالة ليس للبيئة فحسب، ولكن على مستوى الجودة أيضًا. أعتقد أنه أمر رائع عندما يحدث ذلك!"