มีทบอลและซอสครีมสวีเดนสุดคลาสสิก
อาหารเยียวยาจิตใจของสวีเดน ได้แก่ มีทบอลกับมันบด ถั่วลันเตา ซอสครีม และแยมลินกอนเบอร์รี เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและประหยัดเวลาอีกหนึ่งเมนูจานอร่อยที่ทำง่าย พร้อมเสิร์ฟมื้อค่ำของครอบครัวในทุกๆ วัน
เสิร์ฟ: 4 ที่ | เวลา: 20 นาที
ส่วนผสม:
มีทบอลสวีเดนและซอสครีม
มีทบอล HUVUDROLL/ฮูวุดโรล 360 กรัม (ca 24)
มันบด ALLEMANSRÄTTEN/อัลเลมานสแทรตทัน 1 ห่อ
ส่วนผสมสำหรับซอสครีม ALLEMANSRÄTTEN/อัลเลมานสแทรตทัน 1 ห่อ แยมลินกอนเบอร์รี SYLT LINGON/ซึลท์ ลินง่อน 4 ช้อนโต๊ะ
นมหรือน้ำ 2-4 ช้อนโต๊ะสำหรับมันบด
น้ำสำหรับซอสครีม 3 เดซิลิตร
ครีมสำหรับซอสครีม 1/2 เดซิลิตร
ถั่วลันเตาแช่แข็ง 200 กรัม
วิธีทำ:
- ใส่ถั่วแช่แข็งในชาม แล้วใส่น้ำอุ่นให้ท่วม
- เตรียมมีทบอล มันบด และซอสครีม ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- เทน้ำที่แช่ถั่วออก แล้วเสิร์ฟถั่วในชาม
- เสิร์ฟมีทบอลพร้อมมันบด ซอสครีม ถั่วลันเตา และแยมลินกอนเบอร์รี
- เคล็ดลับ! สำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ ใช้แพลนต์บอลแทนมีทบอลได้
