Spróbuj naszych pysznych klopsików drobiowych HUVUDROLL - delikatnie przyprawione, aby zachować naturalny, soczysty smak kurczaka. Wybierając je pomagasz zmniejszyć ślad klimatyczny, jedząc mniej czerwonego mięsa.
Informacje o produkcie
Serwuj klopsiki drobiowe jak klasyczne szwedzkie klopsiki z puree ziemniaczanym, sosem śmietanowym i dżemem borówkowym - lub spróbuj ich z makaronem, warzywami lub daniami inspirowanymi kuchnią azjatycką.
Klopsiki drobiowe powinny mieć smak drobiu. Dlatego lekko przyprawiamy mięso kurczaka, aby wydobyć jego naturalny, soczysty smak. Mimo to smak nie różni się od smaku mięsa wołowego i wieprzowego.
Łatwe przygotowanie zamrożonej potrawy w ciągu kilku minut. W piekarniku, w kuchence mikrofalowej lub na kuchence.
Wygodne porcjowanie. Przygotuj potrzebną ilość, a resztę zostaw w zamrażalniku.
Równie smaczne na ciepło, jak i na zimno, np. po przekrojeniu na pół położone na kanapkę.
Wymiary
- Waga netto: 1000 g
Opinie
Opinie klientów
Bufet pełen smakołyków
Dzisiejszy przepis na klasyczne klopsiki IKEA został opracowany w naszej kuchni testowej już w 1985 roku. Od tamtej pory klopsiki IKEA stały się legendą na całym świecie, a jednocześnie dumnym przykładem tradycyjnej kuchni szwedzkiej. Jednak gdy zapytaliśmy klientów na trzech różnych kontynentach o ich preferencje kulinarne, zdaliśmy sobie sprawę, że należy powiększyć rodzinę klopsików o smaczne alternatywy.
„Nie każdy je wołowinę czy wieprzowinę, więc udaliśmy się do kuchni, aby przygotować nowe receptury” – mówi David Johansson, szef kuchni jednocześnie odpowiedzialny za rozwój produktów w IKEA Food Services. Najpierw powstał klopsik z kurczaka – alternatywa dla tych, którzy lubią jeść mięso, ale niekoniecznie czerwone. „Tak jak wszystkie nasze klopsiki, te drobiowe są smaczne i na zimno, i na ciepło, a ponieważ łagodnie je przyprawiliśmy, będą pasować do różnych kuchni świata i lokalnych smaków”.
Nowe smaki, ten sam klasyczny kształt
Kolejnym powodem do wprowadzenia nowych opcji był zrównoważony rozwój. „W przypadku klopsików warzywnych chcieliśmy zaoferować coś tak cenionego, jak klasyczny klopsik, ale tym razem na bazie roślin i o mniejszym wpływie na środowisko” – wyjaśnia David. Następnie powstały klopsiki z łososia i dorsza. Zawierają one kawałki łososia, które są zbyt małe na filety. „Pomyśleliśmy, że skoro to takie smaczne mięso, dlaczego by nie stworzyć klopsików rybnych?” – mówi David.
Klopsik stworzony na nowo, ale bez mięsa
Najmłodszym członkiem rodziny jest klopsik roślinny. Składa się z białka grochu, ziemniaków, jabłek, płatków owsianych i cebuli, ale smakuje równie wyśmienicie i jest tak samo soczysty jak klopsik mięsny – to idealny wybór dla tych, którzy chcą ograniczyć spożycie mięsa, ale nie chcą rezygnować z przyjemności. „Wiele się zmieniło od 1985 roku. Teraz jeszcze więcej osób może jeść legendarne przysmaki IKEA. Nie ma znaczenia, czy jesteś fleksitarianinem, weganinem, prawdziwym mięsożercą, czy masz szczególne wymagania dietetyczne bądź preferencje kulturowe”.
Proces projektowania
Smaczne i przyjazne klimatowi klopsiki drobiowe
Nie jest to klasyczny klopsik ani jego wegetariańska odmiana, tylko coś zupełnie nowego i wyjątkowego. W trosce o klimat chcesz jeść mniej czerwonego mięsa, ale wolisz nie rezygnować całkiem z potraw mięsnych? W takim razie klopsiki drobiowe HUVUDROLL będą doskonałym wyborem. Łagodnie doprawione mięso jest smaczne i aromatyczne, a mrożone klopsiki przygotujesz w ekspresowym tempie. Możesz je podać tradycyjnie, a więc z puree ziemniaczanym, sosem śmietanowym i dżemem z borówek, albo zupełnie inaczej – z makaronem, warzywami albo jako dodatek do azjatyckiego dania.