Delicias a base de plantas
Nuestras elecciones de proteínas tienen un impacto tanto en nuestra salud como en el clima. Estamos cambiando a más proteínas de origen vegetal con el fin de encontrar alternativas más sustentables y dar a nuestros clientes más opciones para elegir.

Descubre cómo extraemos las proteínas de los chícharos para hacer nuestra albóndiga sin carne

Objetivos para 2025
- 50% de las comidas principales ofrecidas en nuestros restaurantes serán de origen vegetal.
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- 80% de las comidas principales ofrecidas en los restaurantes serán de carne que no sea roja.
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- 80% de todos los alimentos envasados ofrecidos serán de origen vegetal.
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- 80% de todas las comidas principales ofrecidas en los restaurantes cumplirán con nuestros criterios internos de comida más saludable.
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Las comidas de los restaurantes de IKEA: 50% de alimentos de origen vegetal para 2025
Una albóndiga sin carne
¿Te gusta el sabor de la carne pero no la huella climática de ésta? Entonces este miembro de nuestra familia HUVUDROLL podría ser para ti.
El hot dog vegetariano
¿Buscas más opciones de comidas basadas en plantas? Entonces nuestro hot dog vegetariano es para ti. Todo el sabor del clásico hot dog, pero sin ingredientes de origen animal y con una menor huella climática.
Más comida deliciosa, sana y sustentable
Creemos que hacer que los alimentos más saludables y sustentables sean la opción más fácil, accesible y deliciosa es una parte vital de la creación de una mejor vida cotidiana para la mayoría de las personas.