Saltar al contenido principal

Alternativas para comer de una manera más sostenible

Las personas deben elegir bien los alimentos, ya que es muy importante. Para llevar una dieta más sostenible, es importante elegir alimentos de origen vegetal y productos certificados de fuentes responsables.

​Ofrecemos un gran número de opciones vegetales y nos comprometemos a que siempre tengan el mismo precio o un precio más bajo que las alternativas de carne. ¿Has probado nuestras deliciosas albóndigas de proteína vegetal o nuestros sabrosos nuggets vegetales en nuestro restaurante? Podrás comprarlos en nuestra Tienda de Alimentación Sueca y llevártelos a casa para tu siguiente lunes sin carne.


Lo vegetal también sabe bien

Nos encantan las albóndigas de carne, pero también nos gusta probar cosas nuevas. Comer menos carne y más vegetales es mejor para el planeta. Por eso, nos encantan también nuestras albóndigas de proteína vegetal. Más información

 Descubre más sobre dietas ricas en vegetales | Proyecto Drawdown
A frozen HUVUDROLL plant balls
Albóndigas de proteína vegetal HUVUDROLL congeladas en la cocina
 Descubre más sobre dietas ricas en vegetales | Proyecto Drawdown

Consejos para elegir bien los alimentos

Combínalo como quieras

Llevar una dieta basada en alimentos de origen vegetal es una de las mejores decisiones que puede tomar cualquier persona para reducir su impacto climático. Nuestro consejo es que elabores platos variados con diversos alimentos. Las verduras, las legumbres y los cereales son de origen vegetal y ayudan a llevar una dieta sana y equilibrada.

Una familia disfruta de una comida en un comedor moderno y luminoso. Una mujer con un jersey morado y una niña con una diadema hablan mientras un hombre mayor exprime un limón sobre su plato. En la mesa hay varios platos de comida, y en el suelo puede verse una bolsa IKEA de color amarillo.

Empieza con pequeños cambios​

Lo más eficaz para cambiar tus hábitos a largo plazo es empezar con pequeños cambios. Un pequeño cambio con un gran efecto podría ser reducir la porción de carne en tu plato y darle más protagonismo a las verduras o mezclar varias verduras en tu comida favorita. ¿O por qué no fijar el lunes sin carne con la familia y los amigos?​

Vista desde arriba de dos filetes de salmón crudos con piel y aderezados con sal en una sartén antiadherente puesta al fuego.

Consume salmón obtenido de forma responsable

El proceso de cría del salmón procedente de piscifactorías con la certificación Aquaculture Stewardship Council (ASC) se evalúa y certifica de manera independiente atendiendo a diversos aspectos, desde la alimentación, que debe ser de origen responsable, hasta los esfuerzos que la piscifactoría hace para reducir su impacto medioambiental.

Elige bien el café y el chocolate

Un producto con el sello Rainforest Alliance (RFA) significa que los ingredientes certificados han sido producidos con métodos que protegen los tres pilares de la sostenibilidad: social, económico y medioambiental. Rainforest Alliance lleva más de 30 años promoviendo la agricultura responsable. Al elegir productos certificados como el café y el chocolate, aportas tu granito de arena.

Tijeras de jardín BRYTBÖNA en verde claro

Cultiva tus propios alimentos​

Si compras tus hierbas aromáticas en el supermercado y las replantas en tierra bien drenada, no tendrás que comprarlas de nuevo cada vez que prepares una comida. Además de ser cómodo, te ayudará a reducir residuos y, muy probablemente, a ahorrar dinero.

Productos que te pueden ayudar a elegir mejor lo que comes

Un producto alimentario envasado sobre un fondo verde, con una parte transparente a través de la cual pueden verse unos aperitivos de patata redondos con hierbas aromáticas por encima. En la etiqueta puede leerse que se trata de las tortitas de patata con hierbas aromáticas SLAGVERK.
Una comida equilibrada sobre una mesa con varios platos con arroz, ensalada de pepino y filetes empanados sobre hojas de espinaca. También hay un vaso de agua y cubiertos.
Una comida equilibrada sobre una mesa con varios platos con arroz, ensalada de pepino y filetes empanados sobre hojas de espinaca. También hay un vaso de agua y cubiertos.
Primer plano de tres pasteles de patata dorados sobre una tabla de madera; en los pasteles pueden verse las hierbas aromáticas de color verde y unas motas de color rojo. El primer pastel está cortado por la mitad, y puede verse el vapor y lo jugoso que está por dentro.
Primer plano de tres pasteles de patata dorados sobre una tabla de madera; en los pasteles pueden verse las hierbas aromáticas de color verde y unas motas de color rojo. El primer pastel está cortado por la mitad, y puede verse el vapor y lo jugoso que está por dentro.

Un día a día sostenible

Todos podemos llevar un estilo de vida más sostenible. Descubre cómo.

A dimmable/globe opal white SOLHETTA LED bulb E27 1521 lumen

Tienda de vida sostenible

Descubre nuestro surtido de productos pensado para un día a día más sostenible.

Zona de reciclaje

¿Sabías que en nuestras tiendas tenemos habilitada una zona para reciclar todo aquello que ya no necesitas y asegurarte que tiene un buen destino? Visita tu tienda IKEA e infórmate de todos aquellos productos que podemos recoger y darles una gestión apropiada.

Localiza tu tienda