フラットブレッドスナック ベリーとカルダモン入り
アーモンド、カルダモン、ホイップクリームにベリーと粉砂糖をのせた、贅沢なフラットブレッドロールスナックで驚きの味わいを楽しみましょう。
分量：4人分 | 調理時間：15分
材料
- フラットブレッドスナック ベリーとカルダモン入り
- GRÄDDAT/グレーダト ソフトシンフラットブレッド 4枚
- アーモンド（ローストして刻んだもの） 小さじ2
- 生クリーム 150ml
- アーモンドペースト（下記の材料を参照）
- 粉砂糖
- お好きなベリー
- カルダモン（砕いたもの）
- アーモンドペースト
- アーモンドパルプ（すりおろしたもの） 150g
- アーモンド（刻んだもの） 小さじ2
- アーモンドフラワー 小さじ2
- 牛乳 大さじ4～5
つくり方
- アーモンドペーストのすべての材料を泡立て器で混ぜ合わせます。
- 生クリームをツノが立つまでしっかり泡立てます。
- フラットブレッドの中央にアーモンドペーストを広げます。上側から塗りはじめ、下側数センチは何ものせないようにします。
- アーモンドペーストの上にクリームを広げます。次に、刻んだローストアーモンドと、細かく刻んだカルダモンを散らします。その上に、粉砂糖とベリーをトッピングします。
- ソフトブレッドの下側数センチを折りたたんだあと、左右を折りたたんでラップ状にします。