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GULDÖRING/グルドーリング シリーズは、モダンで洗練されたスタイルの多用途に使える調理器具を取りそろえています。こびりつき防止加工が施されており、熱が均一にすばやく行き渡ります。 軽量で、使うのもお手入れも簡単。IHコンロを含め、あらゆる種類のコンロに対応しています
商品番号006.094.89
さまざまな用途に使える、高い縁が付いたソテーパン ふた付き。 炒め物、ソースづくり、またはワンポット料理に最適。 熱が均一に行き渡り、こびりつき防止加工が施されいるので、調理も後かたづけも手間がかかりません
IHコンロを含む、あらゆるタイプのコンロで使えます
耐摩耗性に優れたセラミックコーティングが、食材が焦げついたり、こびりついたりしにくくします
こびりつき防止加工が施されているので、使いやすく、簡単に手洗いできます
GULDÖRING グルドーリングのアクセサリー
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原材料
ゾルゲルセラミックノンスティック加工とは？
ゾルゲルノンスティックは、セラミックコーティングと呼ばれることが多く、フライパンの他のノンスティックコーティングに替わるものとして徐々に普及してきています。 主にシリカで構成されていて、製品にゲル状の溶液を塗布し、窯で乾燥させてつくります。 そうすると、硬くて光沢のある表面になって、こびりつきにくくなります。 ゾルゲルは各種の色で生産でき、高温に強く、使いやすくお手入れも簡単で、油をほとんどまたはまったく使わずに調理できます。
