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KÖSSEBÄR/ショッセベール コレクションで、夏のキッチンを彩ろう

KÖSSEBÄR/ショッセベール コレクションで、旬の味覚をサステナブルに保存しましょう。夏のおいしい食材を収穫して容器に詰めて、おすそわけすれば、季節が変わっても夏の味わいをみんなで楽しく感じられます。

バスケットやふた付き容器、キッチンクロス、エプロンなどのKÖSSEBÄR/ショッセベール 商品で飾られたシェルフとテーブルがあるキッチン。

・店舗により販売開始時期、入荷商品、在庫状況が異なります。詳しくは商品詳細ページでご確認ください。
なお、一部商品については入荷が遅れる場合がございます。

1. 旬の恵みを収穫しよう

KÖSSEBÄR/ショッセベール 収穫バスケットを手に、自然の恵みを集めましょう。ハーブ、果物、ベリー、きのこ、そして花々。夏の味わいを美味しい保存食に仕込む準備は万端です。

棚と引き出しが付いた作業台のそばに立っている人が、野菜を入れたポプラ材製のKÖSSEBÄR/ショッセベール 収穫バスケットを持っている。
A poplar KÖSSEBÄR harvesting basket

2. 夏の旬の味覚を保存する

さあ、エプロンを付けて、ピクルスやジャムづくりに取り掛かりましょう。ふた付き容器と少しの砂糖や塩水があれば、新鮮な食材を長く楽しめる保存食に変えることができます。

竹製ワークトップの上にある、KÖSSEBÄR/ショッセベール ふた付き容器やその他のさまざまな形の容器すべてに食べ物や飲み物が入っている。
A clear glass KÖSSEBÄR jar with lid, filled with cauliflower and other vegetables, sits on a wooden worktop.
エプロンを付けた人が、片手にVARDAGEN/ヴァルダーゲン おたま、もう一方の手にガラス製容器を持ち、鍋から容器へジャムを注ぎ入れている。
A mixed patterns KÖSSEBÄR resealable bag
Two KÖSSEBÄR tea towels with mixed patterns, a mesh bag with bread, and a potted plant are hung on the rails of a wall shelf.
Two KÖSSEBÄR bottle shaped jars with lids, part-filled with yellowish liquid, sit on a worktop. One jar has a funnel in it.
A mixed patterns KÖSSEBÄR tea towel
A brown KÖSSEBÄR jar with spoon
「KÖSSEBÄR/ショッセベール コレクションのために私がデザインした、ハンドメイドの装飾的な食品乾燥ラックを使えば、竹で編んだ2段のトレイの上に新鮮なハーブやフルーツ、ベリー、キノコを並べて手軽に乾燥できます。まさに、冷蔵庫や冷凍庫がなかった時代の保存食づくりのようです。」
Mikael Axelssonデザイナー
木製ワークトップの上に、クリアガラス製のKÖSSEBÄR/ショッセベール ふた付き容器があり、カリフラワーなどの野菜が入っている。

3. 幸せをおすそわけ！

手づくりのギフトほど心のこもったものはありません。KÖSSEBÄR/ショッセベール コレクションがあれば、自家製の保存食を手軽にシェアできます。手書きのラベルを添えたり、素敵なギフトバッグに瓶を入れたりして、あなたのキッチンから、夏の恵みをお届けしませんか？

さまざまな食べ物が入ったKÖSSEBÄR/ショッセベール ふた付き容器3個を上下に重ねて、花と一緒に持っている人。
Three KÖSSEBÄR gift bags in mixed patterns sit on a worktop beside a bouquet of flowers and several jars filled with foods.