Ugrás a fő tartalomra

Ízletes fogások percek alatt


Zöldséggolyós wrap, avokádóval

Egy lágy wrap, avokádóval, humusszal és zöldséges golyó.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 30 perc

 

  • 40 db (640 g) ALLEMANSRÄTTEN zöldséges golyó
  • 4 evőkanál humusz
  • 4 szelet BRÖD TUNNBRÖD kenyér
  • 2 avokádó
  • 4 újhagyma, finomra vágva
  • 50 ml mentalevél, durvára vágva
  • 1 evőkanál olívaolaj, extra szűz
  • 1/2 citrom, leve
  • Só és bors
  1. Terítsd ki a puha, vékony kenyeret a munkalapra. Fogd az avokádó felét és terítsd szét rajta egy villa segítségével. Az avokádó után tegyél rá egy kis humuszt is.
  2. Keverd össze az újhagymát, a mentát, az olívaolajat, a citromot, sót és borsot. Tegyél belőle az avokádóra és a humuszra.
  3. Süsd meg a zöldséges golyókat a csomagoláson olvasható információk szerint. Tedd őket egy papírra. Tépd őket félbe és tedd őket a wrap-ra. Tekerd fel szorosan és csomagold őket egy kis sütőpapírba.

Mini wrap tekercsek, marinált lazaccal és mustáros szósszal

Gyorsan és könnyen elkészíthető étel, ami tökéletesen használható előételként, piknikek alkalmával, vagy svédasztalon.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 15 perc

  • 2 szelet BRÖD TUNNBRÖD kenyér
  • 200 g SJÖRAPPORT pácolt lazac
  • 50 g vaj, szoba hőmérsékletű
  • 200 g SÅS SENAP & DILL szósz, lazachoz
  • 35 g salátakeverék
  • 50 ml vegyes fűszernövény a díszítéshez
  1. Vajazd meg a kenyeret és tegyél rá a lazacból.
  2. Tegyél a szószból és a salátából a lazacra. Tekerd fel és vágd 2 cm-es darabokra. Tedd egy szép tálcára, a vágott felével felfelé.
  3. Díszítsd salátalevelekkel és fűszernövényekkel. Locsold meg egy kevés szósszal és tálald.

Gofri, garnélával

Higgy nekünk, ha olyan ízletes feltétekkel próbálod ki a gofrikat, mint a selymes, sós lazac, nincs visszaút.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő 25 perc

  • 240 g VÅFFLOR gofri
  • 500 g SJÖRAPPORT garnéla, páncéljában
  • 200 ml crème fraîche
  • 1⁄2 lila hagyma, finomra vágva
  • 1 csokor spárga
  • 100 ml cukor
  1. Olvaszd ki a gofrikat és süsd meg őket egy serpenyőben, vajjal, amíg aranybarnák nem lesznek. Fűszerezd egy kis sóval.
  2. Keverd össze a crème fraîche-t a hagymával egy kis tálban.
  3. Vágd fel a spárgákat, nagyjából 2-2,5 cm-es darabokra. Pirítsd nagyjából 3 percig, amíg ropogós nem lesz, gyakran kevergetve.
  4. Először a crème fraîche és hagymakeverékből tegyél a gofrikra, majd 3-4 hámozott garnélát, végül pedig a spárgából.

Gofriparti, többféle feltéttel

Ízletes gofrik, friss és egészséges feltétekkel, úgy mint túró, vörösáfonya, zöldségek és marinált lazac.

Adag: 4 személyre
Elkészítési idő: 20 perc

Kertész gofri

  • 240 g VÅFFLOR gofri
  • 300 g túró
  • 1 répa
  • 10 cm póréhagyma
  • 1 tálca zsázsa
  • 50 g szárított vörösáfonya

Hámozd meg és reszeld le a répát. Szeleteld vékonyra a póréhagymát. Vágd fel a zsázsát, majd keverd össze a répával és a póréhagymával egy tálban. Készítsd el a gofrikat a csomagoláson olvasható információk alapján. Tegyél rá vörösáfonyát és keverd el egy villával. Tegyél egy adag túrót a gofriszívekre. Adj hozzá a répás és póréhagymás salátából.

Halász gofri

  • 240 g VÅFFLOR gofri
  • 200 g SJÖRAPPORT pácolt lazac
  • 2 evőkanál SENAP GROV durván őrölt mustár
  • 200 ml crème fraiche
  • 2 szál kapor

Keverd össze a mustárt és a crème fraiche-t egy tálban. Készítsd el a gofrikat a csomagoláson található utasítások szerint. Helyezz egy szelet marinált lazacot a gofriszívekre. Adj hozzá egy kanállal a mustáros crème fraiche-ből és díszítsd egy szár kaporral.

Favágó gofri

  • 240 g VÅFFLOR gofri
  • 300 g túró
  • 80 g friss vörösáfonya (vagy gránátalma mag)
  • 2 szár friss menta

Készítsd el a gofrikat a csomagoláson található utasítások szerint. Tegyél egy adag túrót és vörösáfonyát a gofriszívekre. Díszítsd néhány levél mentával és tálalhatod is.