Ugrás a fő tartalomra

Interjú: a növények előnyei

Tanulmányok kimutatták, hogy a kertészkedés és a növények számos pozitív hatással bírnak. Többet akartunk tudni a témáról, ezért interjút készítettünk Anna María Pálsdóttir kutatóval.

Nagy fa virágláda, növényekkel, szőnyegekkel, ülőkével és kerti szerszámokkal.
Nagy fa virágláda, növényekkel, szőnyegekkel, ülőkével és kerti szerszámokkal.

Nyugtató kert egy zöld oázisban

Alnarp nem több egy pöttynél a térképen, nyílt mezőgazdasági vidéken található épületek laza kollekciója, Malmö városán kívül, Svédország déli részén. Középpontjában egy 19. századi kastély található, vastag lilaakác takaró alatt – melynek svéd neve „kék eső” –, ami tavasszal kékes-lilás színbe borítja a teljes épületet. De ez csak egy töredéke az épületet körülvevő park növényvilágának.

Alnarp az SLU, a Svéd Agrártudományi Egyetem egyik központja. Ennek "mellékhatásaként" Alnarp az otthona Svédország egyik leggazdagabb növény- és fapopulációjának. Mindent egybevetve, az apró falut egy hatalmas botanikus kertként lehetne a legjobban jellemezni, itt-ott házakkal tarkítva.

Ez egyben Anna María Pálsdóttir munkahelye is.

Mondd el nekünk, mivel foglalkozol.

– Kutató vagyok az alnarpi SLU-n, környezeti pszichológia területen. Kollégáimmal együtt az emberek és a környezet közötti kölcsönhatást tanulmányozzuk, vagyis azt, hogy egy adott természetes környezet milyen hatással lehet az emberekre és a tevékenységekre.

Az úgynevezett SLU Alnarp Rehabilitációs Kert nagy szerepet játszik a kutatásodban. Mégis hogyan?

– A Rehabilitációs Kert egy valódi kert, amit 2002-ben hoztak létre. Nem sokban különbözik egy normál házi kerttől, talán egy kicsit nagyobb, virágágyásokkal, sövényekkel, dekorációkkal és egy üvegházzal. A kert kialakítása azonban a környezeti pszichológia elméletein alapul, a természet potenciális helyreállító hatásairól. A természetalapú gondozással és rehabilitációval kapcsolatban végzünk kutatásokat. Leegyszerűsítve, azt vizsgáljuk, hogy mit tehetnek a növények és a kertészkedés a szellemileg sérülékeny emberek számára.

A kertészkedés multiszenzoros természete

Milyen hatásokat figyeltél meg ezzel a típusú rehabilitációval kapcsolatban?

– Lenyűgöző látni, hogy a növények – vagyis velük kapcsolatban minden, a közelükben tartózkodástól, a termesztésükön és a gondoskodásukról való felelősségvállaláson keresztül a termés betakarításáig, és a termények megosztásáig – mennyire pozitív hatással lehetnek az alanyokra.

A növények gondozása multiszenzoros szinten működik: a talaj, a magok és a növények megérintése. Látni, érezni és megízlelni a folyamatot, ahogy a magok kifejlett virágokká vagy ehető gyümölcsökké és zöldségekké fejlődnek.

Miközben a növények gondozása segíthet az olyan alapvető rehabilitációs aspektusokban, mint a motoros készségek, úgy tűnik, hogy egy mélyebb, pszichológiai szinten is működik a folyamat.

Virág vagy komposzt – a termesztéssel csak nyerhetsz

– A növénytermesztés egy nagyon „engedékeny” folyamat. Először is mindenki a saját tempójában foglalkozhat vele. Ha pedig nem éred el a kitűzött célt, akkor is megmarad az izgalom és a felelősség, ami egy élet fenntartásával jár. Ha valóban nem úgy alakulnak a dolgok, ahogy szeretted volna, és elpusztul a növény, akkor komposztálhatod, és a szó szoros értelmében új életet adhat. Az egész dolog jól haladhat a pozitív próbálkozások segítségével. A kertészkedés egy igazán önjutalmazó tevékenység.

Ugyanakkor fontos kiemelni, hogy az ilyen jellegű kutatások általában nehezen érik el az elvárt tudományos bizonyosság szintjét. Ám még akkor is, ha ez inkább jelzés, mint bizonyíték, a látott eredmények egyértelműen a kertészkedés javára döntenek.

A műnövények is hasonló hatásokkal rendelkezhetnek, mint az élő változatok. Úgy is mondhatnánk, a jólét placeboi.

Anna María Pálsdóttir, az SLU Alnarp kutatója

A természet egy darabkája, az otthonodban

Elsősorban olyan emberekkel dolgoztok, akiknek rehabilitációra van szükségük. Van olyan dolog, amit el lehet mondani a kertészkedés pozitív hatásairól, általánosságba?

 – Az alapján, amit mi látunk – igen, határozottan. Eredményeinkkel könnyen népszerűsíthetjük a kertészet egészét.

A növények – legalábbis a legtöbb növény – puszta szépsége mellett ez egy olyan dolog, amit könnyen megoszthatsz másokkal. Természetesen a zöldségek közös betakarítása és elfogyasztása értelmében, de az élmény tekintetében is. Ez egy társas gyakorlat, ami összeköti az embereket. Miután különböző hátterű emberekkel dolgoztunk, megfigyeltük, hogy olyan kommunikációs eszközzé alakult, ami túlmutat a nyelveken – sőt, önmagában is saját nyelvvé vált.

Evolúciós szempontból is úgy tűnik, hogy a növények nyugtató hatást gyakorolnak ránk. A természet – ellentétben a mesterségesen előállított városképpel, ahol a legtöbben élünk – az a hely, ahol létrejött a fajunk, ez az otthonunk. Ilyen értelemben, a növények élénk emlékeztetői természetes lételemünknek.

A növényekhez és a kertészkedéshez kapcsolódó egyik legnagyobb előny, hogy nincs szükség nagy erőfeszítésekre. Mindössze néhány növény elegendő lehet, hogy nyugtató reakciót figyeljünk meg az embereknél. Kimutatták, hogy a műnövények is hasonló hatásokkal rendelkezhetnek, mint az élő változatok. Úgy is mondhatnánk, a jólét placeboi.

Szeretjük látni, hogy vásárlóink kreatívan bánnak a termékeinkkel. Csak így tovább! De kérjük, vedd figyelembe, hogy átalakítás vagy módosítás esetén nem lehet ismét eladni, illetve az eredeti céljukra használni az IKEA termékeket, vagyis az IKEA garancia és a termékek árának visszatérítési joga elvész.

Készítették
Szövegíró: Henrik Annemark