SJÖRAPPORT Gravad kallrökt lax, ASC-certifierad/fryst
Tillgänglighet
Samla 1 poäng med
Först gravad i salt, socker, dill och peppar, sedan kallrökt. Detta gör köttet något fastare än gravad lax men ändå naturligt färskt, och mindre oljigt än kallrökt lax men ändå milt rökigt.
Tina och servera kall i olika rätter. God med kokt potatis och senaps- och dillsås. Perfekt även på ett buffébord med dill och citron, till förrätt eller i en wrap på utflykten.
Infrysning direkt efter fångst bevarar smak, näring och kvalité.
Vid jul, påsk och midsommar är gravad lax ett måste på svenska matbord. Utan laxen blir det ingen riktig svensk högtid – men den populära fisken äts också till vardags.
Kundrecensioner
Relaterade produkter
Utforska fler alternativ
Rekommenderat för dig
Funktion
Delikatesser från Skandinaviens kalla hav
Det är från de kalla skandinaviska haven som vi får laxen och de skalade räkorna i serien SJÖRAPPORT, smakfulla råvaror som kan användas i många olika varma och kalla rätter. Lax och räkor i olika former är en svensk klassiker, en självklarhet när det är fest men också vanliga till vardags. Det är fräsch, god och mångsidig mat – som blir ännu bättre av att vår lax och våra räkor är ASC- eller MSC-certifierade.