Savulohella täytetyt kananmunat

AINEKSET:
100 g SJÖRAPPORT-savulohta sulatettuna
7 suurta luomukananmunaa, kovaksi keitettyinä
2 rkl majoneesia
1 rkl dijon-sinappia
2 tl valkoviinietikkaa
1 rkl hienonnettua salottisipulia
mustapippuria
tilliä koristeeksi
yrttejä koristeeksi

OHJEET:
1. Kuori kananmunat ja leikkaa ne pituussuunnassa puoliksi. Lusikoi keltuaiset ja laita kulhoon.
2. Sekoita majoneesi, sinappi ja valkoviinietikka toisessa kulhossa.
3. Lisää 2 rkl majoneesiseosta kananmunankeltuiaisiin ja sekoita haarukalla. Lisää loput majoneesiseoksesta ja sekoita, kunnes sileää.
4. Leikkaa lohi ohuiksi siivuiksi.
5. Lusikoi seos munanpuolikkaiden päälle ja koristele lohisiivulla ja yrteillä.