En Suecia, el Midsommar es muy importante y la excusa perfecta para divertirse. Es el día más largo del año y, en algunas partes del país, el sol no llega a ponerse. Para resistir horas de cantos y bailes tradicionales, se sirve un almuerzo igualmente tradicional de arenques matjes, patatas cocidas, queso y fresas.
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El Midsommar es una antigua fiesta sueca que se celebra en verano y tal vez sea el evento más importante del calendario sueco. Las celebraciones suelen tener lugar el viernes de la víspera de San Juan. Si quieres organizar una reunión de amigos y buscas decoración, cristalería y vajilla asequibles y elegantes, esta cuidada selección te ayudará a centrarte más en la celebración y menos en la planificación.
Monta una mesa festiva para el Midsommar
La celebración del Midsommar es una ocasión festiva y la preparación de la mesa debe reflejarlo. Elige un mantel o tapete de un color intenso y festivo, como amarillo, naranja o verde. Añade flores frescas y vegetación al centro de la mesa. Puedes usar un jarrón con flores silvestres, una guirnalda de hojas y flores o un ramo de girasoles. Coloca velas en la mesa para crear un ambiente cálido y acogedor. Puedes usar candelabros tradicionales o velitas en portavelas decorativos.
Por último, no te olvides de sacar a la mesa algunos platos tradicionales del Midsommar, como fresas, arenques en escabeche y patatas. También puedes servir bebidas tradicionales del Midsommar, como aquavit o aguardiente. Prepara vasos y copas de cóctel para todos.
Y recuerda que el Midsommar es una celebración familiar, por lo que los niños tienen un lugar especial en la mesa. Pon sillas pequeñas o sillas altas para niños junto a la mesa para que todos se sientan seguros y cómodos.
Tradiciones y fiestas del Midsommar que todos podéis disfrutar
Por la mañana, niños y adultos recogen flores y plantas de los campos y bosques para decorar el mástil del Midsommar y para hacer coronas de flores, que luego se ponen en la cabeza. Según la antigua tradición, las muchachas jóvenes debían recoger en silencio siete flores para elaborar un ramillete. Después, debían colocarlo bajo la almohada por la noche para soñar con el marido que les depararía el destino.
El mástil del Midsommar es siempre el centro de las celebraciones. Por la tarde, las personas se reúnen a su alrededor mientras lo levantan. A continuación, bailan en corros, cantan y participan en concursos mientras suena la música folclórica de violines y acordeones. Cuando les entra hambre, preparan las mesas para un almuerzo tradicional.