Gå til hovedindhold

Sammen i køkkenet

Det er altid på mode at udveksle viden. Saml hele familien, når I sylter råvarer, for at lære køkkentricks og familieopskrifter. Del favoritter, teknikker og latter, imens I arbejder med sæsonens frugter.

Lokation: Køkken
Tidspunkt på dagen: Eftermiddag
Varighed: 4 timer

Oplev glæden ved at videregive traditionel håndværk

En familie på fem rører i en IKEA 365+ gryde på en TILLREDA transportabel induktionskogeplade.
En kvinde skyller jordbær i et GEMAK dørslag.

Sådan bevarer du familieopskrifter på at sylte

Det skaber stærke bånd og minder at videregive familieopskrifter og køkkentricks til de yngre generationer. Når I laver mad sammen i familien, hjælper det alle til at være til stede i nuet – og syltning af frugt er også en god måde at undgå madspild på! Omdan sæsonens overflod til noget, I kan nyde de næste mange måneder. 

 

  • Skaf alle børnene et MARIATHERES børneforklæde. Læg alle de nødvendige redskaber på køkkenbordet.
  • Fyld skåle med sæsonens frugter – f.eks. abrikoser, blommer og jordbær.
  • Brug en IKEA 365+ stor gryde, så der er plads nok til alle lækkerierne. Sæt børnene til at røre i gryden med et KONCIS piskeris – og en voksen til stede.
  • Når tilberedningen er færdig, kan I fordele de syltede frugter i små KORKEN glas. Spred kærligheden, gem en masse, og giv et par dekorerede glas i gave.

Tilføj blot vand, sukker og masser af kærlighed

Put frugten i en IKEA 365+ gryde, og rør i den med et KONCIS piskeris, indtil de syltede frugter er klar til at blive hældt i KORKEN glas – hvor de (og minderne) vil holde i lang tid.

En hånd løfter låget af en IKEA 365+ gryde på en TILLREDA transportabel induktionskogeplade.
En hånd med en HILDEGUN grillhandske sætter en IKEA 365+ gryde på en TILLREDA transportabel induktionskogeplade.
Et barn tager et MARIATHERES børneforklæde på.
KORKEN glas fyldt med syltet frugt.
Et barn rører i en IKEA 365+ gryde med et KONCIS piskeris på en TILLREDA transportabel induktionskogeplade.