خطوات بسيطة لتناول الطعام بشكل أكثر استدامة

خياراتنا الغذائية مهمة. اختيار الأطعمة النباتية والمنتجات المعتمدة من مصادر مسؤولة يُسهم في اتباع نظام غذائي أكثر استدامة. لدينا العديد من الخيارات النباتية، ونلتزم بأن تكون أسعارها دائمًا مماثلة أو أقل من أسعار البدائل الحيوانية. هل جربتم كراتنا النباتية اللذيذة أو قطع الدجاج النباتية الشهية في مطعمنا؟ يمكنكم شراؤها من متجرنا للأطعمة السويدية لتأخذوها معكم إلى المنزل في وجبتكم القادمة.

هل تعلم

"هل تناول كميات أقل من اللحوم والمزيد من النباتات مفيد لك وللكوكب؟" لهذا السبب نحب كراتنا النباتية اللذيذة.

غني بالنباتات، مليء بالنكهة

نصائح لاختيار طعام أفضل

صورة مقرّبة لشخص يغمس قطعة دجاج مقرمشة ذهبية اللون في وعاء من صلصة الطماطم. يحتوي الطبق أيضاً على المزيد من قطع الدجاج، وشرائح خيار وجزر طازجة، وقليل من صلصة خضراء، وكلها موضوعة على ورق زبدة أبيض. يرتدي الشخص قميصاً أزرق فاتحاً.

نوّع خياراتك الغذائية

يُعدّ اتباع نظام غذائي نباتي من أهم الخطوات التي يُمكن للفرد اتخاذها للحدّ من أثره البيئي. فلماذا لا تُضيف بعض التنوّع إلى طبق عشاءك القادم؟ الخضراوات والبقوليات والحبوب كلها أطعمة نباتية تُساهم في نظام غذائي صحي ومتوازن.

تستمتع عائلة بتناول وجبة معًا في ركن طعام عصري ومشرق. تتبادل امرأة ترتدي سترة أرجوانية وفتاة ترتدي عصابة رأس أطراف الحديث، بينما يعصر رجل مسن الليمون على طبقه. الطاولة مُجهزة بأطباق متنوعة من الطعام، وتظهر حقيبة صفراء من إيكيا على الأرض.

ابدأ بخطوات صغيرة أولاً

قد تكون الخطوات الصغيرة هي الطريقة الأكثر فعالية لتغيير عاداتك على المدى الطويل. ومن التغييرات الصغيرة ذات التأثير الكبير تقليل كمية اللحوم في طبقك، إما عن طريق ملء الطبق بالخضراوات أولاً أو بإضافة بعض الخضراوات إلى طبقك المفضل.

Two raw salmon fillets with skin on, seasoned with salt, in a non-stick frying pan on a stove top, viewed from above.

تناول سمك السلمون من مصادر مسؤولة

عندما يأتي سمك السلمون من مزارع معتمدة من مجلس الإشراف على تربية الأحياء المائية (ASC)، يتم تقييم العديد من جوانب عملية الزراعة واعتمادها بشكل مستقل - بدءًا من كيفية الحصول على العلف بطريقة مسؤولة وحتى كيفية تقليل المزرعة لتأثيرها البيئي.

A with oat biscuit and caramel Rainforest Alliance Certified BELÖNING milk chocolate bar

اختر القهوة والشوكولاتة بعناية

يعني حصول المنتج على ختم تحالف الغابات المطيرة (RFA) أن مكوناته المعتمدة تُنتج باستخدام أساليب تدعم أركان الاستدامة الثلاثة: الاجتماعية والاقتصادية والبيئية. لأكثر من 30 عامًا، يُعنى تحالف الغابات المطيرة بتعزيز الزراعة المسؤولة. باختيارك منتجات معتمدة مثل القهوة والشوكولاتة، تُساهم بدورك في هذا الجهد.

احصل على الطعام من مزرعتك المحلية

إذا اشتريت أعشابك من السوبر ماركت وأعدت زراعتها في تربة جيدة التصريف، فلن تضطر إلى شراء أعشاب جديدة في كل مرة تُعدّ فيها وجبة. هذه الطريقة ليست مريحة فحسب، بل هي طريقة رائعة للاستفادة القصوى مما لديك، كما أنها تُقلل من الهدر، وربما تُوفر المال أيضاً.

منتجات تساعدك على اتخاذ خيارات غذائية أفضل

A packaged food product on a green background, featuring a clear window displaying round, herb-topped potato snacks labeled ‘SLAGVERK Smashed Herb-Infused Potatoes.

A well-balanced meal setup on a table with plates of rice, cucumber salad, and breaded cutlets on spinach leaves. A glass of water and cutlery complete the scene.

Close-up of three golden-brown potato cakes on a wooden board, with visible green herbs and red specks. The front cake is cut in half, revealing a soft, steaming interior.

منزلك لا يُبنى في يوم واحد، بل يتشكل من خلال الخيارات التي تتخذها كل يوم. 🌿

يتزايد اهتمام الناس بتقليل تأثيرهم على كوكب الأرض، لكن الكثيرين لا يعرفون كيف يفعلون ذلك. يكمن جوهر الحياة المستدامة في إجراء تغييرات بسيطة في حياتنا اليومية، لأن جمال الأشياء الصغيرة يكمن في تراكمها معًا.

تخطي القائمة

استخدم طاقة أقل

تؤثر العديد من أجزاء المنزل بشكل مباشر على استهلاكك للطاقة. ولحسن الحظ، لدينا بعض الحيل السريعة لتوفير الطاقة في المنزل.