「鍋やフライパンの使いやすさは、それらがどのような素材で形づくられているかにかかっています」と製品開発者のLennie Malmgrenは言います。 「そこで、 SENSUELL/センスエル 調理器具の場合、保温性と、どんなレシピも調理できる汎用性のある十分な厚さを実現するために、ステンレススチールを使用することにしました。」 通常の家庭用調理器具よりも厚いステンレススチールを使用する利点は、より熱くなる箇所またはあたたまりにくい箇所がなく一貫して加熱されることです。つまり、食材への火通りがより均一になります。また重いということは、レストランレベルの作業に十分な耐久性があることを意味します。数十年にわたるディナーパーティーにも耐えられるということです。
製品の特徴
15年保証
- オーブン対応
- 食器洗い機対応
柄は手にしっくりなじむデザイン。裏側にシリコーンゴムが付いているので、しっかりと快適に握れます
商品番号903.245.52
厚手の鍋底。こびりつきにくく、こんがり美味しい焦げ目がつきます
アルミニウムの中間層をステンレススチールではさんだ3層構造。熱まわりがよく、均一に加熱できるため、温度調節が簡単です
熱吸収性と保温性に優れたステンレススチール製。まず強火で熱く熱したあと、弱火で調理できるので、エネルギーを節約できます
IHコンロを含む、あらゆるタイプのコンロで使えます
お客さまのレビュー
3.8平均評価
872レビュー
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ストーリー
グルメな人のための、グルメな人による調理器具
料理をしたいと思う人が増えています。そして、さまざまなレシピに挑戦するにつれて、適切な道具も必要になります。そこで便利なのが、SENSUELL/センスエル 調理器具です。開発を始める前に、プロやグルメな人々から、彼らの魔法のような料理に欠かせない機能は何かを学びました。
SENSUELL/センスエル 調理器具の開発チームは、1年間、プロのシェフと話をして、鍋やフライパンがどのような見た目で、どのように機能し、どのような素材で形づくられるべきかについて意見を聞きました。当然、要望はたくさんありました。機能的で、耐久性があり、効率よく加熱できる必要がありました。
丈夫なつくり
プロのように料理する
レストラン品質のステンレススチールの鍋やフライパンを今まで使用したことがない場合、1つだけ覚えておくとよいテクニックがあります。まず、調理器具を強火にかけ、バターまたはオイルを少量加えてから、火を中火にし、調理を始めます。これにより、材料に均一に火が通り、焦げ付かなくなります。どんなレシピにも挑戦できます。 「これらの鍋やフライパンが、たくさんの人のレシピを完成させ、料理をもっと楽むための助けとなるかもしれないと考えると、わくわくします」とLennieは言います。「そして、これらは長持ちするようにつくられているので、何年にもわたって料理を楽しむことができます」
家庭でのサステナブルな生活
エネルギーを節約できる、高品質の調理器具
SENSUELL/センスエル 調理器具で調理しながらエネルギーを節約しましょう。この鍋やフライパンに使用している高品質のステンレススチールは、加熱しやすく保温性の高いる素材です。使うときは、強火ですばやく加熱し、火を弱めて調理を始めましょう。これにより、時間とエネルギーの両方を節約できます。さて、炒め物はいかが？
