SJÖRAPPORT เควอรัปพอร์ต แซลมอนรมควันเย็น, รับรองจาก ASC/อาหารแช่แข็ง
วิธีรับสินค้า
ทะเลสแกนดิเนเวียอันหนาวเหน็บผสมผสานกับการทำฟาร์มและการจับปลาอย่างมีความรับผิดชอบ กลายเป็นแนวคิดของซีรีส์ SJÖRAPPORT/เควอรัปพอร์ต ด้วยแซลมอนรมควันเย็น เหมาะเสิร์ฟกับซอสและมันฝรั่ง ไม่ว่าจะทำเป็นแรป บุฟเฟต์ หรืออาหารเรียกน้ำย่อย ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้ว
รายละเอียดสินค้า
ละลายน้ำแข็งและเสิร์ฟแบบเย็นสำหรับหลากหลายเมนู เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับมันฝรั่งต้ม มัสตาร์ดและซอส นอกจากนี้ยังเหมาะกับทำเป็นอาหารบุฟเฟ่ต์หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือทำเป็นแร๊พห่อด้วยเห็ดและสมุนไพรสำหรับวันเดินทางไปทัศนศึกษา
ผ่านการรมควันเป็นเวลานาน แซลมอนจึงมีเนื้อแน่นและหอมกลิ่นควัน เนื้อปลายังมันเล็กน้อยจึงแล่บางๆ ได้ง่าย
ผ่านการรับรองมาตรฐาน ASC ระดับสากลเพื่อการทำฟาร์มประมงอย่างมีสำนึกรับผิดชอบ
ขนาดสินค้า
- น้ำหนักสุทธิ: 200 ก.
ฟังก์ชั่นการใช้งาน
สุดยอดวัตถุดิบจากแหล่งน้ำเย็นในสแกนดิเนเวีย
เราใช้ปลาแซลมอนและกุ้งแกะเปลือกที่มาจากแหล่งน้ำเย็นในแถบสแกนดิเนเวียเพื่อนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารรสชาติอร่อยถูกปากในซีรีส์ SJÖRAPPORT/เควอรัปพอร์ต ซึ่งนำไปใช้ได้ในหลากหลายเมนู ทั้งอาหารจานร้อนและเย็น ปลาแซลมอนและกุ้งเป็นวัตถุดิบที่ถูกนำมาใช้ในหลายเมนูสุดคลาสสิกของสวีเดน นิยมรับประทานทั้งในมื้อธรรมดาๆ ประจำวัน และทำเป็นมื้อพิเศษเสิร์ฟตามงานปาร์ตี้ เป็นวัตถุดิบที่ทั้งสดใหม่ รสชาติดี และนำไปทำได้สารพัดเมนู และที่ดียิ่งกว่า คือ แซลมอนและกุ้งของเราได้รับการรับรองมาตรฐาน ASC หรือ MSC ด้วย