Простые способы питаться более экологично
Пищевые предпочтения каждого из нас имеют значение. Выбирая растительные продукты и продукты, изготовленные с соблюдением экологических стандартов, каждый из нас вносит вклад в сохранение здоровья планеты.
В нашем ассортименте вы найдете множество продуктов из растительных ингредиентов, и мы гарантируем, что они всегда будут стоить столько же или дешевле, чем продукты животного происхождения.
Мы любим фрикадельки! А еще мы любим открывать для себя новые вкусы, и знаем, что чем меньше мяса мы употребляем, тем лучше для планеты. И поэтому наши растительные фрикадельки мы любим вдвойне!
Замена мясных продуктов растительными позволяет снизить негативные последствия для климата. Именно поэтому мы добавили вкусные, сытные и произведенные с соблюдением принципов устойчивого развития растительные продукты в меню наших ресторанов и бистро, а также на полки магазинов шведских продуктов.
Фрикадельки без мяса
Вам нравится вкус мяса, но беспокоит влияние животноводства на экологию? В таком случае продукты из нашей линейки HUVUDROLL вам точно понравятся. Наши растительные фрикадельки похожи на мясные по вкусу, текстуре и внешнему виду, но при этом наносят окружающей среде меньше вреда.
Вы уже пробовали растительный фарш?
Наш растительный фарш VÄRLDSKLOK, изготовленный из горохового белка, является отличной альтернативой обычному фаршу, особенно если вы хотите приготовить гамбургеры, чили, лазанью или соус болоньезе. Он не содержит ингредиентов животного происхождения и подходит для вегетарианцев и веганов.
Вегетарианский хот-дог
Мы поставили перед собой задачу создать вкусный вегетарианский хот-дог для Шведского бистро. Это вегетарианский и более экологичный аналог всеми любимого классического хот-дога IKEA. Он не уступает по вкусу классическому хот-догу, но в его составе нет продуктов животного происхождения.
Мягкое мороженое – классный способ снизить свой углеродный след
Мягкое мороженое — один из самых популярных продуктов Шведского бистро во всем мире. Это веганское лакомство из овса и шоколада не только обладает прекрасным вкусом, но и наносит климату вдвое меньший ущерб, чем его молочные собратья.
Полезные советы
Эксперементируйте!
Переход на растительную диету — одно из самых важных решений, которое может принять человек, чтобы уменьшить свое воздействие на климат. Почему бы и вам не попробовать что-нибудь новенькое? Овощи, фасоль, бобовые и зерновые — это продукты, богатые питательными веществами, которые помогут вам питаться правильно и сбалансированно.
Начните с небольших изменений
Небольшие изменения — это самый эффективный способ изменить свои привычки в долгосрочной перспективе. Например, постепенное снижение количества потребляемого мяса, поможет вам значительно уменьшить свой углеродный след.
Океаны вкуса
Лосось, который подается и продается в IKEA, производится на фермах, сертифицированных в соответствии с международными стандартами ASC для ответственного рыбоводства, а другая рыба и креветки поступают из рыбных хозяйств, имеющих сертификат MSC, защищающий морские ресурсы для будущих поколений.
Выбирайте кофе и шоколад с умом
Выбирая продукты с проверенными сертификатами, например Rainforest Alliance и UTZ, вы поддерживаете экологически устойчивые методы ведения сельского хозяйства, которые защищают людей, окружающую среду и местную экономику. Весь кофе IKEA соответствует стандарту UTZ и стандартам органического сельского хозяйства ЕС, а это значит, что он выращивается без использования химикатов, а его производство способствует улучшению уровня жизни фермеров. Какао, из которого производятся все шоколадки IKEA, отвечает строгим, подтвержденным независимыми организациями требованиям ответственного ведения сельского хозяйства и обеспечения справедливых условий труда.