Глазурь: смешайте 200 г сахарной пудры с белком 1 яйца и 5 мл лимонного сока/уксуса до однородной консистенции достаточно густой пасты. Наносите глазурь на печенье с помощью кондитерского мешка (можно сделать из пергаментной бумаги).
Хранить в сухом месте при комнатной температуре.
