Аппетитные кусочки сельди в классическом маринаде со специями — шведский деликатес, которым можно наслаждаться сразу же, без приготовления. Этот продукт также сертифицирован MSC.
По традиции селедку подают как самостоятельное блюдо с отварным картофелем, сметаной и шнитт-луком, в качестве легкого обеда с хрустящими хлебцами и нарезанным яйцом или праздничной закуски на пышном ржаном хлебе.
Маринованная сельдь сразу готова к употреблению. Деликатес, не требующий приготовления, идеально подходит для обеденного перекуса или простого ужина.
Мелкие кусочки сельди в классическом ароматном маринаде с добавлением, помимо прочих ингредиентов, корицы и перечного перца — настоящая шведская классика.
Сельдь — неотъемлемое блюдо шведского стола на Рождество, Пасху и праздник середины лета. Без нее не обходится ни один шведский праздник и даже повседневная трапеза.
Сопутствующие товары
Узнайте больше о возможностях
Рекомендуем вам
Процесс разработки
Сельдь — и в будни, и в праздники
На Рождество, Пасху и Праздник середины лета обязательным элементом праздничного стола является сельдь в разных маринадах. Впрочем, селедку шведы едят не только по праздникам. Маринад с добавлением соли, уксуса и других ингредиентов и пряностей всегда давал возможность длительного хранения рыбы. К наиболее популярным ингредиентам в составе маринада относятся репчатый лук, укроп, горчица, чеснок и икра. Подавайте нашу сельдь SILL, имеющую сертификат MSC (Морского попечительского совета) с отварным картофелем, сметаной и зеленым луком — как праздничное или повседневное блюдо.
Функциональное решение
Сельдь в пряном маринаде
Matjes — это традиционный вид сельди, которую шведы едят в любое время года. Из взрослых особей изготавливают филе, которое хранят в маринаде, приготовленном по особому рецепту, и лишь после этого сельдь фасуют по банкам, в которых она и продается. Наша сельдь SILL MATJES является превосходной закуской или легким полноценным блюдом в сочетании с классическими шведскими гарнирами, например с отварным картофелем со сметаной и зеленым луком. Кроме того, сельдь можно просто положить на кусок ржаного хлеба или хрустящего хлебца и украсить крутым яйцом.