وصفة Smörrebröd مع سمك السلمون وصوص الخردل
تذوق طعم لا مثيل له مستوحى من الدول الاسكندنافية مع هذه الشطيرة الدنماركية الكلاسيكية! استمتع بوجبة غداء خفيفة مثالية أو اجعلها أحد أطباق الصيف الرئيسية، فهي تتكون من سمك السلمون المحفوظ وصلصلة الخردل الحلوة والمالحة.
عدد الأفراد: 4 | مدة التحضير: 5 دقيقة
المكونات:
4 شرائح من سمك السلمون المحفوظ المجمد
4 ملاعق كبيرة من صلصلة SÅS SENAP & DILL للسلمون
4 ملاعق صغيرة من بصل مقلي ROSTAD LÖK
4 ملاعق كبيرة من الزبدة
4 شرائح من خبز النخالة
4 أوراق خس
نصف خيارة
4 أغصان من الشبت
طريقة التحضير:
-
يُذاب
- سمك السلمون المُجمد. ويُقطع الخيار إلى شرائح
- رفيعة وطويلة باستخدام مبشرة الجبن أو مبشرة الخضروات. تُوزع
- الزبدة على شرائح الخبز، ثم تُوضع فوقها أوراق الخس وشرائح الخيار. وبعدها
- يُوضع السلمون. وتُضاف الصوص والبصل المشوي وبعض اغصان الشبت.
- نصائح! يمكنك إضافة بعض شرائح البطاطا المسلوقة أسفل السلمون لتحصل على شطيرة لذيذة ومشهية وأكثر إشباعاً.
