كيفية الحصول عليها
هذه القطع اللذيذة من الرنجة في تتبيلة كلاسيكية من الأطعمة السويدية الشهية، وهي جاهزة للاستمتاع بها على الفور دون طهي. هذا المنتج حاصل أيضًا على شهادة اعتماد MSC.
تفاصيل المنتج
قدمي الرنجة كوجبة كلاسيكية كاملة مع البطاطس المسلوقة والكريمة الحامضة والثوم المعمر، كوجبة غداء خفيفة على خبز مقرمش مع شرائح البيض، أو كمقبلات للمناسبات على خبز الجاودار الغني.
الرنجة المتبلة جاهزة للأكل على الفور. وهي طعام شهي لا يتطلب أي طهي، مثالية لوجبة غداء سريعة أو عشاء بسيط.
قطع الرنجة matjes الرائعة في تتبيلة كلاسيكية لذيذة مع القرفة والفلفل البهارات ومكونات أخرى - طبق كلاسيكي سويدي.
خلال الأعياد والاحتفالات يعتبر سمك الرنجة من الأطباق الأساسية في طاولات الطعام السويدية. ولا تكتمل هذه الاحتفالات إلا بوجود سمك الرنجة - ويتم الاستمتاع بالأسماك اللذيذة في وجبات الطعام اليومية كذلك.
يعد نقع الرنجة في الملح والخل وإضافة مختلف المكونات والتوابل طريقة تقليدية لحفظ السمك وتتبيله. البصل والشبت والخردل والثوم والكافيار من المخللات الشعبية.
هذا المنتج يلبي مقاييس مجلس التوجيه البحري (MSC) للتنمية المستدامة.
قياسات
- الوزن المُصفى: 150 غم
- الوزن الصافي: 250 غم
حل وظيفي
الرنجة في مياه مملّحة مع النكهة
Matjes هي نوع تقليدي من الرنجة تؤكل على مدار السنة. ينضج السمك في براميل، ويتم تقطيعه وتخزينه في ماء مملّح بوصفة خاصة - قبل تعبئته وبيعه على شكل شرائح رنجة. SILL MATJES رائعة كمقبلات أو كوجبة خفيفة مع أطباق جانبية كلاسيكية مثل البطاطس المسلوقة والقشدة الحامضة والثوم المعمر. أو ببساطة على خبز مقرمش مع شرائح البيض.
عمليه تصميم النموذج
رنجة للمناسبات والوجبات اليومية
في عيد الميلاد وعيد الفصح واحتفال منتصف الصيف التقليدي، تعد أنواع مختلفة من سمك الرنجة المتبلة طبقاً أساسياً على طاولات الطعام السويدية - لكن السويديين يحبون الرنجة في أوقات أخرى أيضًا. يعد نقع الرنجة بالملح والخل وإضافة المكونات والتوابل المختلفة إحدى الطرق للحفاظ على السمك ونكهته. وبعض المنكهات الشعبية هي البصل والشبت والخردل والثوم والكافيار. قدّمي SILL الحاصل على اعتماد مجلس التوجيه البحري مع البطاطس المسلوقة والقشدة الحامضة والثوم المعمر في الوجبات الاحتفالية واليومية.