كيفية الحصول عليها
تحتوي هذه المقلاة العصرية المصنوعة من الألومنيوم المصبوب بلون أزرق-رمادي على فوهتين، وتأتي بطبقة مانعة للإلتصاق من مادة الصل-جل مع مقابض خشبية جميلة. مثالية لجميع الأطباق – وللتقديم مباشرة على الطاولة.
تفاصيل المنتج
تتميز مقلاة KLIPPFISK بتصميم عصري ولون رائع، مما يجعلها مثالية للاستخدام على الطاولة في تقديم الطعام.
المنتج ملائم لجميع أنواع المواقد بما في ذلك مواقد الحث الحراري.
طبقة السيراميك المتينة والمانعة للإلتصاق من الصل-جل تقلل من مخاطر احتراق الطعام أو التصاقه.
المقلاة مزودة بفوهتين وبالتالي سهلة الاستخدام للذين يستخدمون يدهم اليمنى أو اليسرى في الطهي.
مزودة بيد خشبية مريحة مما يسهّل رفع المقلاة.
مصنوع من الألومنيوم الذي ينشر الحرارة بالتساوي ويوزع الطاقة بكفاءة، كما يسهّل التحكم في الحرارة حتى لا يحترق الطعام أو يلتصق بالقدر.
سهلة الاستخدام والتنظيف اليدوي بفضل الطلاء المانع للإلتصاق.
إمكانية الاستخدام بتوافق مثالي مع أدوات المطبخ KNORRHANE والمنتجات الأخرى في مجموعة KLIPPFISK.
Henrik Preutz
قياسات
- القطر: 28 سم
- الإرتفاع: 5 سم
- الطول شاملاً الأيدي: 51 سم
الخامة
ما هي طبقة الصل-جل المانعة للالتصاق؟
غالبًا ما يطلق على طبقة الصل-جل المانعة للالتصاق "طبقة السيراميك" وهي بديل شائع بشكل متزايد للطبقات الأخرى المانعة للالتصاق في المقالي. تتكون الطبقة في الغالب من السيليكا ويتم تصنيعها عن طريق وضع محلول يشبه الهلام على المنتج وتجفيفه في الفرن. والنتيجة هي سطح صلب ولامع مع خصائص مانعة للالتصاق. يمكن إنتاج طبقة السول-جل بألوان مختلفة، فهي تتحمل الحرارة العالية، وسهلة الاستخدام والتنظيف - وتسمح بالطهي مع قليل من الدهون أو بدونها.