هذه المقلاة هي الحجم المناسب لطهي كمية كبيرة من كرات اللحم أو الدجاج والبيض على الإفطار. مصنوعة من الألومنيوم الذي ينشر الحرارة بالتساوي مع كفاءة في استهلاك الطاقة - على جميع أنواع المواقد.
تفاصيل المنتج
المنتج ملائم لجميع أنواع المواقد بما في ذلك مواقد الحث الحراري.
طبقة السيراميك المتينة والمانعة للإلتصاق من الصل-جل تقلل من مخاطر احتراق الطعام أو التصاقه.
مصنوع من الألومنيوم الذي ينشر الحرارة بالتساوي ويوزع الطاقة بكفاءة، كما يسهّل التحكم في الحرارة حتى لا يحترق الطعام أو يلتصق بالقدر.
الوزن الخفيف للقدر يجعله سهل المناولة عندما يكون ممتلئاً بالطعام.
الجدران والقاعدة السميكة توزّع الحرارة بانتظام مما يعطي نتائج جيدة في الطهي.
مقبض سهل الإمساك يجعل رفع المقلاة أسهل.
إمكانية التعليق بسهولة بواسطة الفتحة الموجودة في المقبض.
Henrik Preutz
قياسات
- الإرتفاع: 5 سم
- القطر: 24 سم
- الطول شاملاً الأيدي: 43 سم
الخامة
ما هي طبقة الصل-جل المانعة للالتصاق؟
غالبًا ما يطلق على طبقة الصل-جل المانعة للالتصاق "طبقة السيراميك" وهي بديل شائع بشكل متزايد للطبقات الأخرى المانعة للالتصاق في المقالي. تتكون الطبقة في الغالب من السيليكا ويتم تصنيعها عن طريق وضع محلول يشبه الهلام على المنتج وتجفيفه في الفرن. والنتيجة هي سطح صلب ولامع مع خصائص مانعة للالتصاق. يمكن إنتاج طبقة السول-جل بألوان مختلفة، فهي تتحمل الحرارة العالية، وسهلة الاستخدام والتنظيف - وتسمح بالطهي مع قليل من الدهون أو بدونها.