منتجات ذات صله
أواني طهي GULDÖRING بتصميم عصري وأنيق ومتعدد الاستخدامات، مع طبقة غير لاصقة وتوزيع سريع ومتساوٍ للحرارة. خفيف وسهل الاستخدام والتنظيف – ومناسب لجميع أنواع مواقد الطهي، بما فيها مواقد الحث.
- آمن في الفرن
- متوافق مع جميع المواقد
من الفطائر الهشة إلى الهليون الطازج، يجعل هذا الطقم الخفيف وغير اللاصق الطهي أسهل، مع غليان سريع وتنظيف سهل ونتائج رائعة لأطباقك المفضلة.
المنتج ملائم لجميع أنواع المواقد بما في ذلك مواقد الحث الحراري.
يمكن استخدام المنتج في الفرن أيضاً حيث أنه مصنوع بالكامل من المعدن.
طبقة السيراميك المتينة والمانعة للإلتصاق من الصل-جل تقلل من مخاطر احتراق الطعام أو التصاقه.
ملحقات لـ GULDÖRING
استكشف المزيد من الخيارات
الخامة
ما هي طبقة الصل-جل المانعة للالتصاق؟
غالبًا ما يطلق على طبقة الصل-جل المانعة للالتصاق "طبقة السيراميك" وهي بديل شائع بشكل متزايد للطبقات الأخرى المانعة للالتصاق في المقالي. تتكون الطبقة في الغالب من السيليكا ويتم تصنيعها عن طريق وضع محلول يشبه الهلام على المنتج وتجفيفه في الفرن. والنتيجة هي سطح صلب ولامع مع خصائص مانعة للالتصاق. يمكن إنتاج طبقة السول-جل بألوان مختلفة، فهي تتحمل الحرارة العالية، وسهلة الاستخدام والتنظيف - وتسمح بالطهي مع قليل من الدهون أو بدونها.