انتقل إلى المحتوي الرئيسي

هيا بنا ننظم كل شيء لتقليل الهدر والاستمتاع بلذة الطعام

من منا لا يعشق الطعام؟ فهو أحد مصادر السعادة، إلا أننا لا نرغب في إهدار المنتجات التي اشتريناها أو الطعام اللذيذ الذي أعددناه. لذا استعد لتخزين الطعام وحفظه بطريقة أفضل. انضم إلينا لنبدأ بفرز الطعام في ثلاجاتنا ومجمداتنا وخزائننا ومخازننا، للحد من إهدار الطعام معاً.
  زيت بذور اللفت SMAKRIK العضوي

التخطيط الذكي وفرز الطعام = هدر طعام أقل

التخطيط للوجبات قبل التسوق من الطرق البسيطة لتقليل هدر الطعام وتوفير المال. يمكنك البدء بفحص محتويات ثلاجتك أو خزانة مطبخك لمعرفة المتوفر لديك، وبذلك يمكنك استهلاك الأطعمة القديمة أولاً.

بعد ذلك

، يمكنك التخطيط لوجباتك بناءً على المكونات المتوفرة. أما إذا كانت لديك بقايا خضراوات، فيمكنك تحويلها إلى طبق مقلي أو سلطة. كذلك يمكنك تقديم بقايا المعكرونة مع صلصة سريعة التحضير. تحضير وجباتك من المكونات المتوفرة لديك يوفر المال ويضمن أيضاً عدم إغفالها في الجزء الخلفي من الثلاجة.

يمكنك ضبط

مستوى الرطوبة في أدراج الخضراوات والفواكه الطازجة حسب الحاجة. حيث تحتاج الخضراوات الورقية والبروكلي والتوت والجزر والخيار إلى رطوبة عالية تمنع ذبولها وانكماشها. أما الفواكه ذات القشرة السميكة، مثل التفاح والكمثرى والأفوكادو، أو الفواكه ذات النواة، مثل المشمش والخوخ والبرقوق، فيمكن تخزينها في رطوبة منخفضة أو خارج الثلاجة.

والآن

ما عليك سوى إعداد قائمة مشتريات بناءً على خطتك والالتزام بها. شراء الأطعمة دون تفكير يؤدي إلى وجود فائض من الطعام. وهنا تكمن أهمية قائمة التسوق التي تساعدك على شراء الأطعمة في حدود ميزانيتك وتقليل المشتريات غير الضرورية.

حفظ الطعام اللذيذ لوقت لاحق

هل تستمتع بتأمل مظهر الثلاجة بعد تنظيمها ثم تنسى تناول الفاكهة والخضراوات الطازجة التي اشتريتها؟ لدينا الحل المثالي: يمكنك غسلها وتجفيفها ثم تقسيمها إلى حصص جاهزة داخل أكياس حفظ بشريط ضغط ISTAD. أو يمكنك حفظها في الثلاجة أو المجمدة لاستخدامها في الطهي أو إعداد الحلوى لاحقاً، والاستمتاع بمذاق شهي!

أما

إذا كنت تحب تعبئة وجبة الغداء، فإن صناديق غداء UTBJUDA القابلة للتكديس هي ما تبحث عنه. يمكنك حفظ شطيرتك المفضلة في صندوق، والفاكهة في الصندوق الآخر كوجبة خفيفة.

وإذا كنت تفضل

الحساء، فإن حافظة طعام EFTERFRÅGAD المفرغة من الهواء هي الحل المثالي لحفظ السوائل الساخنة. حيث تحافظ على حساءك دافئاً حتى يحين وقت الغداء أينما كنت.

بقايا طعام لجميع الأفراد!

لا داعي لإهدار الطعام اللذيذ. إذا تبقى لديك الكثير من الطعام بعد الانتهاء من حفل شواء أو عشاء، فلا تدع ضيوفك يعودون إلى منازلهم خاليي الوفاض. شاركهم لذة الطعام من خلال تقسيم ما تبقى منه ليعود كل شخص إلى منزله ومعه طعام لذيذ وذكرى سعيدة. مليئة بالطع وبذلك لن تهدر أي شيء وسيسعد الجميع بما استمتعوا به اليوم وما سيستمتعون به غداً! أو ما رأيك بإعداد وليمة عشاء مشتركة؟ يمكنك دعوة أصدقاءك لإحضار بقايا طعامهم المفضل ليتمكن الجميع من تذوق أصناف جديدة. وبذلك سيستمتع الجميع بطعام لذيذ (دون إهدار الطعام)!

ملصقات لحفظ الطعام بطريقة منظمة

سواءً كنت ترتب الطعام الجاف داخل خزانة المطبخ أو تخزن الطعام القابل للتلف لوقت لاحق في ثلاجتك أو مجمدتك، فيمكنك وضع اللاصقات على حافظات الطعام لمعرفة محتوياتها وتاريخ تخزينها. وبذلك سيسهل عليك دوماً فرز المحتويات الطازجة دون الحاجة إلى التخمين. تذكر مراجعة تواريخ الصلاحية على حافظات الطعام باستمرار. ننصحك بوضع أقدم الأطعمة في المقدمة، للتأكد من استخدامها أولاً، والاحتفاظ بالأطعمة الأحدث لوقت لاحق.

تقليل هدر الطعام يوفر الوقت والمال

التخلص من هدر الطعام أمر يسير للغاية عندما تتمكن من رؤية ما لديك بوضوح، وتضع ملصقات على الحافظات لتوضيح تاريخ الشراء، وتخزن ما لا تحتاج إليه الآن لتتناوله في وقت لاحق. وبهذا لن تهدر أي شيء وستوفر الوقت والمال.
ثلاجة مفتوحة مليئة بقوارير زجاج وحافظات طعام IKEA 365+‎‎ بلاستيكية مليئة بالطعام.

تقليل هدر الطعام يوفر الوقت والمال

التخلص من هدر الطعام أمر يسير للغاية عندما تتمكن من رؤية ما لديك بوضوح، وتضع ملصقات على الحافظات لتوضيح تاريخ الشراء، وتخزن ما لا تحتاج إليه الآن لتتناوله في وقت لاحق. وبهذا لن تهدر أي شيء وستوفر الوقت والمال.