انتقل إلى المحتوي الرئيسي

وجبة خفيفة من الخبز المفرود مع التوت والهيل

ادهش براعم تذوقك بلفافة من الخبز المفرود اللذيذ محشوة باللوز والهيل والكريمة المخفوقة ومغطاة بالتوت والسكر البودرة. 

صحن بلون وردي عليه قطعة من الخبز المفرود مع التوت والكريمة المخفوقة، على سطح مخطط باللونين الأبيض والأسود.

الكمية تكفي: 4 | مدة التحضير: 15 دقيقة

المكونات

  • وجبة خفيفة من الخبز المفرود مع التوت والهيل
  • 4 أرغفة خبز مفرود GRÄDDAT رفيع وطري
  •  2 ملعقة صغيرة من اللوز المحمص والمفروم
  •  1/2 1 ديسيلتر من كريمة الخفق
  •  معجون اللوز (انظر المكونات أدناه)
  •  سكر بودرة
  •  حبات توت من اختيارك
  •  هيل مطحون
  •  معجون اللوز
  •  150 جرام من لب اللوز المبشور
  •  2 ملعقة صغيرة من اللوز المفروم
  •  2 ملعقة صغيرة من دقيق اللوز
  •  4-5 ملعقة كبيرة من الحليب

خطوات التحضير:

  1. تُخفق جميع مكونات معجون اللوز معًا.
  2. تُخفق
  3. الكريمة المكثفة حتى يصبح قوامها ثقيلًا يشبه القمم الثابتة.
  4. يُوزّع
  5. معجون اللوز في منتصف رغيف الخبز المفرود. ابدأ من الأعلى واترك بضعة سنتيمترات من الأسفل.
  6. تُوزّع الكريمة
  7. على معجون اللوز. ثم يُرش اللوز المحمص والمفروم والهيل المطحون فوقها. ويُزيّن بالسكر البودرة والتوت.
  8. يُطوى
  9. الجزء السفلي من رغيف الخبز بضعة سنتيمترات، ثم يُطوى يسارًا ويمينًا لصنع اللفافة.