انتقل إلى المحتوي الرئيسي

عصيدة مخبوزة في الفرن مع البندق والتفاح والهيل والقرفة

شهية ومشبعة كوجبة فطور أو وجبة خفيفة أو وجبة مسائية. قدمها مع الزبادي الكريمي وشراب القيقب.

قالب خبز به عصيدة HJÄLTEROLL مطهية على طبق أبيض مع شريحة من العصيدة وقطعة من الزبادي فوقها.
قالب خبز به عصيدة HJÄLTEROLL مطهية على طبق أبيض مع شريحة من العصيدة وقطعة من الزبادي فوقها.

المكونات:

تكفي لعدد 4

4 ديسيلتر مزيج عصيدة HJÄLTEROLL
2​​​​​​​ ثمرة تفاح
1 ديسيلتر بندق
بيضة واحدة
4 ديسيلتر من الحليب
2 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 مل ملح
‪0.5‬ ملعقة صغيرة هيل
‪0.5‬ ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا
1 ملعقة صغيرة زبد أو زيت بذور اللفت

قدمها مع:
زبادي طبيعي سميك
شراب القيقب

خطوة بخطوة:

  1. سخّن الفرن لدرجة حرارة 200 مئوية (392 فهرنهايت).
  2. ابشر تفاحة واحدة بمبشرة، وقطع الأخرى إلى شرائح رفيعة. قم بتقطيع البندق قطع صغيرة. امزج كل المكونات، عدا شرائح التفاح والبندق، في سلطانية.
  3. ادهن صحن الفرن بالزبد أو الزيت، حوالي ‪18x24‬ سم، وصب الخليط. ضع شرائح التفاح والبندق من أعلى ورش القرفة.
  4. اخبزها في منتصف الفرن لمدة 20-30 دقيقة حتى تستقر العصيدة وتصبح ذات لون بني ذهبي من الجوانب.
  5. قدم العصيدة مع ملعقة كبيرة من الزبادي. أضف شراب القيقب.