SJÖRAPPORT سمك السلمون المدخن البارد, حاصل على اعتماد ASC/مجمد
أولاً يمسح بالملح والسكر والشبت والفلفل، ثم يدخّن بارداً، وهذا يعني يكون أكثر صلابة من سمك السلمون المتبل الطازج، وأقل احتواء للزيت من سمك السلمون المدخن بارداً ومع ذلك مدخّن بلطف.
يفك تجميده ويقدم بارد مع العديد من الأطباق المختلفة. جيد مع البطاطس المسلوقة وصلصة الخردل والشبث، ومثالي كطعام للبوفيه مع الشبث والليمون، كصحن مقبلات أو في لفة خبز للأكل عند الترحال.
التجميد مباشرة بعد الإصطياد يحفظ الطعم والقيمة الغذائية والجودة.
خلال الأعياد والاحتفالات يعتبر السلمون المحفوظ من الأطباق الأساسية في طاولات الطعام السويدية. ولا تكتمل هذه الاحتفالات إلا بوجود سمك السلمون - ويتم الاستمتاع بالأسماك اللذيذة في وجبات الطعام اليومية كذلك.
- 703.603.34
1 × SJÖRAPPORT
سمك السلمون المدخن البارد- عرض: 19 سم
- الارتفاع: 1 سم
- الطول: 27 سم
- الوزن: 0.23 كلغ
منتجات ذات صله
استكشف المزيد من الخيارات
موصي به لك
حل فعّال
أشهى المأكولات من البحار الباردة للدول الاسكندنافية
من البحار الاسكندنافية الباردة نحصل على سمك السلمون والجمبري المقشر في مجموعة SJÖRAPPORT، وهو من الأطعمة اللذيذة التي يمكن استخدامها في العديد من الأطباق الساخنة والباردة المختلفة. سمك السلمون والجمبري الذي يتم تقديمه بطرق مختلفة هو من الكلاسيكيات السويدية، وهو مخصص للحفلات، ولكن أيضًا للوجبات اليومية. طعام طازج ولذيذ لاستخدامات متنوعة - أضف إلى ذلك أن سمك السلمون والجمبري لدينا حاصل على اعتماد ASC أو MSC.