ALLEMANSRÄTTEN خليط لصوص الكريمة

ساعدت Annika Dunnico في تطوير المنتجات. تقول Annika: "سواء كنت شبه نباتي، نباتي، لديك احتياجات غذائية تستند إلى معتقدات ثقافية، أو ترغب فقط في اختيار ما تريد، فمن حق كل شخص أن يكون قادرًا على تجربة هذا الطعام التقليدي من ايكيا، مهما كان نظامه الغذائي". والإضافة إلى وجباتها المفضلة - لحم البقر المفروم - فهي من أشد المعجبين بنوعية واحدة. وتقول: "أعتقد أن كرة الخضار رائعة للغاية. يمكنك القيام بالكثير من الأشياء المختلفة باستخدامها"، مضيفةً أننا فعلنا ذلك لنلبي مختلف المطابخ والأذواق مثل الكاري أو الباربكيو.

كانت الاستدامة سببًا كبيرًا في تطوير Annika وفريقها لخيارات جديدة أيضًا. يساهم إنتاج اللحوم في تغير المناخ، وطريقة واحدة لمكافحة ذلك تتمثل في خياراتنا الغذائية. تناول وجبات نباتية في كثير من الأحيان يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على بيئتنا. تحتوي كرة الدجاج على بصمة كربونية تقل بمقدار خمس مرات عن كرة اللحم التقليدية، كما أن كرة الخضار أكثر ملاءمة للمناخ، حيث تقلص بصمة الكربون 30 مرة. ونجد كذلك أن كرات الدجاج والخضار أقل أيضًا في الدهون والسعرات الحرارية، مما يجعلها خيارات صحية أيضًا. تقول Annika: "حتى لو لم تكن نباتيًا أو شبه نباتيًا، فقد ترغب في هذه الخيارات". "الناس يبحثون فقط لإيجاد عرض جذاب. نحن مشهورون عالمياً بكرات اللحم، والآن قمنا بتكييفها حتى يتمكن الجميع من الاستمتاع بها. "